中國經(jīng)濟網(wǎng)1月6日訊 (記者劉瀟瀟 石蘭) 1月6日,由中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會指導(dǎo),中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會主辦的“2022年食品安全與健康熱點科學(xué)解讀媒體溝通會”在京召開。針對食品過度包裝現(xiàn)象,相關(guān)部門出臺“限包令”。對此,中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會名譽副理事長、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)特殊食品研究中心主任羅云波表示,過度包裝導(dǎo)致環(huán)境污染、資源浪費,增加消費者負擔,法規(guī)標準的落地有助于遏制食品過度包裝現(xiàn)象。

　　過度包裝“三惡” 環(huán)境污染、資源浪費、增加消費者負擔 

　　羅云波提出,食品包裝是食品商品的組成部分。具有保護食品(確保食品在離開工廠到消費者手中的流通過程中,防止來自生物、化學(xué)、物理等外來因素的影響,導(dǎo)致食品安全風(fēng)險或營養(yǎng)損失),保持食品本身質(zhì)量穩(wěn)定,便于食用的功能。良好的食品包裝也能增加商品自身以外的價值,吸引消費。簡單而言,食品包裝具有保護食品、美化商品、引導(dǎo)消費、提高商品附加值等作用。

　　羅云波指出,過度包裝是指包裝空隙率、包裝層數(shù)、包裝成本超過要求的包裝。據(jù)研究表明,我國包裝廢棄物約占城市生活垃圾的30%-40%,在這些包裝廢棄物中,大部分是過度包裝產(chǎn)生的。商品過度包裝既浪費了資源、能源,又增加了消費者購買負擔,產(chǎn)生的包裝廢棄物更是對環(huán)境造成了污染。

　　新修訂的《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》(GB 23350—2021)(含第1號修改單)中規(guī)范了31類食品的包裝要求;極大地簡化了商品過度包裝的判定方法;嚴格限定了包裝層數(shù)要求。

　　中國經(jīng)濟網(wǎng)輿情中心監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2022年1月1日至12月23日共監(jiān)測到與“食品過度包裝”相關(guān)的紙媒報道2428條,新聞網(wǎng)站文章5.9萬余篇,手機APP消息4.8萬余條,微信公眾號文章3.6萬余篇,微博原發(fā)、轉(zhuǎn)發(fā)2.3萬余條,博客17篇,論壇發(fā)帖634條。

　　從輿情話題趨勢圖可以看出,5月26日,市場監(jiān)管總局發(fā)布《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標準第1號修改單,推動第一輪輿情熱度。該法規(guī)于8月15日起正式實施,同時鄰近中秋佳節(jié),8月和9月初引發(fā)第二輪輿情。

　　從事件地域聲量排行圖可以看出,北京、上海、廣東、江蘇、河南等地區(qū)相關(guān)輿情熱度較高。

　　企業(yè):落實主體責任 消費者:綠色消費

　　羅云波倡議,企業(yè)應(yīng)

落實主體責任,盡早貫標、用標和達標。《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》(GB 23350—2021)兩年的實施過渡期后,市場上不允許再生產(chǎn)和銷售不符合新標準的預(yù)包裝食品。企業(yè)是標準實施的主體,應(yīng)按照《標準化法》和《固體廢物污染環(huán)境防治法》要求,切實提高認識,主動作為,履行好企業(yè)社會責任,盡早貫標、用標和達標,向市場供給更高質(zhì)量、更加綠色環(huán)保低碳的產(chǎn)品。

　　作為消費者應(yīng)倡導(dǎo)綠色消費,避免購買過度包裝的食品。樹立理性消費觀,避免盲目攀比,不過度追求商品外包裝。將更多的關(guān)注點放在所購買食品的質(zhì)量、安全、營養(yǎng)、健康和性價比方面;其次,建議消費者自覺踐行綠色消費理念,崇尚節(jié)約,減少浪費,積極選購綠色環(huán)保低碳的產(chǎn)品,不選購、不使用過度包裝的商品。