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李繼平:食品企業(yè)以安全為發(fā)展基礎(chǔ) 實(shí)現(xiàn)社會(huì)與經(jīng)濟(jì)效益雙豐收

2012年06月14日 10:59   來(lái)源:中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)   

全國(guó)食品工業(yè)“十二五”發(fā)展交流會(huì)6月14日在北京舉行。圖為國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室副主任李繼平 中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)裴小閣攝

  中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京6月14日訊(記者 張欣瑜)。今日,以“科學(xué)發(fā)展保安全、誠(chéng)信建設(shè)保安全、科技支撐保安全”為主題的全國(guó)食品安全宣傳周工業(yè)和信息化部主題日活動(dòng)上,國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室副主任李繼平表示,科學(xué)發(fā)展是永恒的主題,安全是發(fā)展的基礎(chǔ),食品企業(yè)只有在安全的基礎(chǔ)上發(fā)展才能實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益最優(yōu)化、最大化。點(diǎn)擊進(jìn)入專題

  李繼平介紹,食品工業(yè)作為我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),在保障民生、解決就業(yè)、帶動(dòng)上下游產(chǎn)業(yè)等方面發(fā)揮著重要作用。尤其我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)、人口大國(guó),將長(zhǎng)期處于社會(huì)主義初級(jí)階段的基本國(guó)情沒(méi)有變,人民日益增長(zhǎng)的物質(zhì)文化需要同落后的社會(huì)生產(chǎn)之間的社會(huì)主要矛盾沒(méi)有變,大力推動(dòng)和支持食品工業(yè)的科學(xué)發(fā)展,具有特殊的戰(zhàn)略意義。

  李繼平提出,安全是食品企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),安全的食品最終是企業(yè)生產(chǎn)出來(lái)的。“只有在安全的基礎(chǔ)上,食品企業(yè)的發(fā)展才能實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益最優(yōu)化、最大化!

  企業(yè)一旦發(fā)生重大食品安全問(wèn)題,損害公共利益,則會(huì)失去消費(fèi)者信任,企業(yè)也會(huì)受到毀滅性的打擊。李繼平倡議,食品企業(yè)要以史為鑒,“以誠(chéng)信筑安全,以安全贏信任,是企業(yè)最寶貴的財(cái)富!

  以下為發(fā)言全文:

  各位來(lái)賓,各位朋友:食品安全不僅關(guān)系每一個(gè)人的身心健康,而且關(guān)系國(guó)家興旺、民族未來(lái)。讓我們攜起手來(lái),共建誠(chéng)信家園,同鑄食品安全。最后,預(yù)祝大會(huì)取得圓滿成功,收獲豐碩成果!謝謝大家!

  安全是發(fā)展的基礎(chǔ)。安全的食品,最終是企業(yè)生產(chǎn)出來(lái)的。只有建立在確保安全的基礎(chǔ)上,食品企業(yè)的發(fā)展才能實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的最優(yōu)化、最大化。一個(gè)企業(yè)、一個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來(lái)很不容易,凝聚了很多創(chuàng)業(yè)者、守業(yè)者的心血。即使遇到一些困難、發(fā)生一些波折、出現(xiàn)一些失誤,企業(yè)可以通過(guò)自我糾正、自我完善來(lái)彌補(bǔ)或挽救。但是,如果發(fā)生了重大食品安全問(wèn)題,損害了公眾的利益,就會(huì)失去消費(fèi)者的信任,其后果往往是毀滅性的。"以人為鑒,可以知得失;以史為鑒,可以知興替"。以誠(chéng)信筑安全,以安全贏信任,這是我們企業(yè)最寶貴的財(cái)富。

  科學(xué)發(fā)展是永恒的主題。食品工業(yè)作為我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),在保障民生、解決就業(yè)、帶動(dòng)上下游產(chǎn)業(yè)等方面發(fā)揮著重要作用。尤其我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)、人口大國(guó),將長(zhǎng)期處于社會(huì)主義初級(jí)階段的基本國(guó)情沒(méi)有變,人民日益增長(zhǎng)的物質(zhì)文化需要同落后的社會(huì)生產(chǎn)之間的社會(huì)主要矛盾沒(méi)有變,大力推動(dòng)和支持食品工業(yè)的科學(xué)發(fā)展,具有特殊的戰(zhàn)略意義。

  尊敬的各位來(lái)賓、同志們、朋友們:剛才,苗圩部長(zhǎng)發(fā)表了高屋建瓴、十分專業(yè)、針對(duì)性很強(qiáng)的重要講話。首先,請(qǐng)?jiān)试S我代表國(guó)務(wù)院食品安全辦公室,向會(huì)議的召開表示熱烈的祝賀!

  今天的會(huì)議,可謂是高朋滿座、嘉賓云集。政府部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、生產(chǎn)企業(yè)、專家學(xué)者和新聞媒體共聚一堂,圍繞科學(xué)發(fā)展保安全、誠(chéng)信建設(shè)保安全、科技支撐保安全的主題,研究探討、建言獻(xiàn)策,很有意義、十分必要。食品安全需要社會(huì)各界凝聚共識(shí)、共同努力,凝聚力量、共同維護(hù);需要所有從業(yè)者誠(chéng)實(shí)守信、遵規(guī)守法,需要從一點(diǎn)一滴做起、從一品一物做起。我想這是我們共同的責(zé)任。

(責(zé)任編輯:王思翔)

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