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食品安全宣講進校園 科普創(chuàng)新告別文字說教

2015年09月16日 07:04   來源:CE.cn   段丹峰

  陜西省食藥監(jiān)局副巡視員王志宏向?qū)W生宣傳食品安全知識。 

  中國經(jīng)濟網(wǎng)西安9月16日訊(記者段丹峰)9月15日,食品安全科普創(chuàng)新公益大賽來到西安,在西北大學隆重舉行了“食品安全公開課”校園巡講活動。食品安全權(quán)威專家現(xiàn)場講座,校園展區(qū)互動活動相配合,給大學生們帶來了全新的食品安全科普體驗,在校園掀起“新食尚”熱潮。 

  食品安全科普宣傳需要擺脫文字說教 

  據(jù)中國經(jīng)濟網(wǎng)記者了解,陜西省食藥監(jiān)局副巡視員王志宏親赴現(xiàn)場聽取了食品安全公開課。他表示,十八大以來,黨中央、國務院提出將食品安全監(jiān)管納入公共安全體系,要求用最嚴謹?shù)臉藴、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,加快建立科學完善的食品安全治理體系,確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。 

  王志宏表示,“食品安全,只有擺脫了之前的枯燥乏味的文字說教,創(chuàng)新形式,才能更好的被年輕人、被大學生所接受,他們才會樂于去傳播! 

  此外,中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工所魏益民教授也在活動現(xiàn)場與同學們就食品安全熱點話題作了生動講解,并與同學們進行交流和答疑。現(xiàn)場提問、互動問答、志愿者頒獎等,以及豐富多彩的助力活動,讓他們更深領會食品安全知識,并將知識轉(zhuǎn)化為可供傳播的科普作品。 

  “那么,我們的食品有多安全?”魏益民表示,食品安全的相關研究實際上就是對食品中有害因素的研究過程,這個研究包括原料安全、制造食品的衛(wèi)生環(huán)境安全、運輸流通安全等方面,是一個系統(tǒng)工程,需要從方方面面去管理,因此食品安全科普也應該包括方方面面內(nèi)容。

  中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工所魏益民教授也在活動現(xiàn)場與同學們就食品安全熱點話題作了生動講解,并與同學們進行交流和答疑。

  來自全國各高校的前期優(yōu)秀參賽示范作品的展示吸引了同學們紛紛駐足觀看,大家紛紛參與了互動環(huán)節(jié)。

  食品安全科普熱潮來襲 

  據(jù)了解,食品安全科普創(chuàng)新公益大賽自6月23日在北京工商大學舉行首發(fā)儀式以來,活動得到大學生的積極參與。9月初,全國高校陸續(xù)開學,“食品安全公開課”進入全國各地大學校園,通過宣講、展示、互動等方式,傳播食品安全科普知識,發(fā)動大學生發(fā)揮創(chuàng)意、參與大賽。 

  同期,在西北大學校園里,也掀起了食品安全的科普熱潮。來自全國各高校的前期優(yōu)秀參賽示范作品的展示,吸引了同學們紛紛駐足觀看,不少同學用一句話秒拍的方式表達了自己對食品安全宣傳的熱情,“人人都是自愿者,食品安全我助力”,很多同學都報名參加志愿者隊伍,食品安全的“新食尚”熱潮在校園蔚然掀起。 

  食品安全科普創(chuàng)新公益大賽主辦方中國經(jīng)濟網(wǎng)副總編輯張益勇介紹,大賽以“新生代新食尚”為口號,主要面向大學生征集全視覺作品、傳播食品安全知識,調(diào)動大學生的參與熱情,從而掀起食品安全知識在高校的傳播熱潮。因此,大賽走進校園,拉近與大學生的距離,用他們喜歡的方式去傳遞食品安全科普知識。用全視覺作品去科普,用科普帶動創(chuàng)作參與,用優(yōu)秀的創(chuàng)作作品再去進行新一輪的科普傳播,形成科普傳播的良性循環(huán)。 

  來自全國各高校的前期優(yōu)秀參賽示范作品的展示吸引了同學們紛紛駐足觀看,大家紛紛參與了互動環(huán)節(jié)。 

  公益行動助力新法宣傳 

  中國經(jīng)濟網(wǎng)記者在現(xiàn)場還看到,專家學者們通過不同的方式向大學生們宣講了新《食品安全法》相關科普知識,并希望同學們創(chuàng)作更好的科普作品,科學傳播這部史上最嚴格的食品安全法。 

  新《食品安全法》即將于10月1日起正式施行,國務院食品安全辦提出,將食品安全法納入公益性宣傳范圍,列入國民素質(zhì)教育內(nèi)容,并從校園普及入手。同時,要大力創(chuàng)新宣傳普及形式,采取豐富多彩、生動活潑、群眾喜聞樂見的形式和手段,開展形式多樣的學習宣傳普及活動,并積極開展食品安全“進機關、進鄉(xiāng)村、進社區(qū)、進學校、進企業(yè)、進單位”的“六進”活動。 

  熱衷于公益事業(yè)的康師傅控股有限公司作為大賽的支持單位,其負責人表示,校園活動使得每一位大學生都能與大賽很好的締結(jié),每一個人都有可能用自己的創(chuàng)作、創(chuàng)意,去推動食品安全知識的傳播,與康師傅一貫倡導食品安全、踐行企業(yè)責任相吻合,因此,將大力調(diào)動企業(yè)資源支持這樣有意義的公益活動。 

  據(jù)了解,9月15日-17日,西安的多所高校加入了大賽進校園的聯(lián)動,西安財經(jīng)學院、西安電子科技大學、西安交通大學城市學院紛紛舉行“食尚校園之旅”,現(xiàn)場互動熱烈,同學們身體力行為大賽助力加油。 

  據(jù)悉,9月-10月,食品安全科普創(chuàng)新公益大賽還將走進全國三十多所高校,與全國青年學子交流,食品安全科普宣傳的火種通過年輕一代傳遍大江南北。

(責任編輯:劉朋)

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