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“鮮活”中國(guó)奶粉養(yǎng)育中國(guó)寶寶 君樂寶旗幟開創(chuàng)奶粉全產(chǎn)業(yè)鏈一體化模式

2018年10月17日 15:33   來源:經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)   

  圖為君樂寶旗幟嬰幼兒奶粉全產(chǎn)業(yè)鏈專家見證暨新品發(fā)布會(huì) 

  經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)張家口10月17日訊 (記者 韓肖)10月17日,君樂寶旗幟嬰幼兒奶粉全產(chǎn)業(yè)鏈專家見證暨新品發(fā)布會(huì)在張家口召開,來自乳品加工、婦幼營(yíng)養(yǎng)、免疫研究等領(lǐng)域的專家,深入解讀君樂寶旗幟首創(chuàng)的養(yǎng)殖加工全產(chǎn)業(yè)鏈一體化模式。

  專家指出,君樂寶旗幟嬰幼兒奶粉的全產(chǎn)業(yè)鏈一體化模式有兩層內(nèi)涵:一是自己養(yǎng)牛、自己擠奶、自己加工,沒有中間交易環(huán)節(jié),確保嬰幼兒奶粉更加安全;二是優(yōu)質(zhì)的生鮮牛乳從擠奶到加工不到2小時(shí),能夠最大限度地保留乳品中的生物活性物質(zhì)。這一革命性的生產(chǎn)模式,從本質(zhì)上改變了全球奶粉業(yè)存在的養(yǎng)殖、加工“兩層皮”的產(chǎn)業(yè)短板,代表國(guó)產(chǎn)奶粉在全球奶粉業(yè)率先開創(chuàng)“鮮活”奶粉品類。

   “黃金2小時(shí)”鎖定奶粉“鮮活”營(yíng)養(yǎng)

  在傳統(tǒng)的奶粉生產(chǎn)模式中,原奶擠出后要經(jīng)過存儲(chǔ)、收集、運(yùn)輸、收奶等多個(gè)中間環(huán)節(jié)才能進(jìn)入加工,以君樂寶旗幟日加工350噸鮮奶計(jì)算,在歐洲、澳洲需要100多個(gè)牧場(chǎng)供應(yīng),從收奶到加工需要花費(fèi)36至48個(gè)小時(shí)以上。而君樂寶旗幟首創(chuàng)養(yǎng)殖加工一體化模式,鮮奶擠出后通過全封閉低溫管道直達(dá)生產(chǎn)車間,從擠奶到加工只有不到2小時(shí)。

圖為國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟副理事長(zhǎng)、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)乳品加工委員會(huì)副主任顧佳升發(fā)言。

  國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟副理事長(zhǎng)、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)乳品加工委員會(huì)副主任顧佳升指出,鮮是新鮮,君樂寶旗幟的一體化模式,從擠奶到加工不到2小時(shí),提供了留住活性的可能性;活是保留活性物質(zhì),取決于加工工藝的優(yōu)化程度。農(nóng)業(yè)部奶及奶制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢測(cè)發(fā)現(xiàn),在君樂寶旗幟嬰幼兒奶粉中,乳鐵蛋白、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白、免疫球蛋白等生物活性物質(zhì)得到了保留,“又鮮又活,君樂寶旗幟嬰幼兒奶粉實(shí)至名歸!

  北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部免疫學(xué)教授、原中國(guó)優(yōu)生科學(xué)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)郭長(zhǎng)占指出,君樂寶旗幟嬰幼兒奶粉從擠奶到加工不到2小時(shí),不僅意味著免疫活性物質(zhì)得到了最大化保留,還大大減少了細(xì)菌的繁殖機(jī)會(huì),減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗和細(xì)菌繁殖、死亡產(chǎn)生的外毒素、內(nèi)毒素,可進(jìn)一步提升奶粉品質(zhì)。這在嬰幼兒奶粉生產(chǎn)工藝上是一個(gè)創(chuàng)新。

  一體化模式開創(chuàng)“鮮活奶粉在中國(guó)”

  “即使是在瑞士,也無法做到將奶牛的飼養(yǎng)和牛奶的生產(chǎn)形成一體化!比鹗柯(lián)邦農(nóng)業(yè)局(FOAG)局長(zhǎng)伯納德?萊曼在此前考察君樂寶旗幟嬰幼兒奶粉基地時(shí)高度評(píng)價(jià),“旗幟工廠的產(chǎn)業(yè)模式設(shè)計(jì),遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了我過去的常規(guī)認(rèn)知,我覺得完全可以成為行業(yè)發(fā)展史上的典范!

圖為中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)李棟發(fā)言。

  中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)李棟指出,君樂寶旗幟全球領(lǐng)先的一體化頂層設(shè)計(jì),為未來奶業(yè)的發(fā)展開創(chuàng)了新方向,從此嬰幼兒奶粉市場(chǎng)中除了傳統(tǒng)奶粉之外,又多了一種全新的“鮮活”奶粉品類。這是嬰兒配方奶粉行業(yè)的創(chuàng)舉和奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的標(biāo)志,是國(guó)產(chǎn)奶粉為全球奶業(yè)發(fā)展樹立的一面旗幟,對(duì)于促進(jìn)國(guó)產(chǎn)奶粉品質(zhì)提升,推動(dòng)奶業(yè)的振興,必將發(fā)揮帶動(dòng)和引領(lǐng)作用。

圖為中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)榮譽(yù)理事長(zhǎng)、國(guó)際乳品聯(lián)合會(huì)中國(guó)國(guó)家委員會(huì)主席宋昆岡致辭

  “我去過全球很多乳品企業(yè),君樂寶旗幟嬰幼兒奶粉的養(yǎng)殖加工一體化模式,在世界乳品企業(yè)中是少有的,從嬰兒奶粉的新鮮,再到鮮活品質(zhì),是國(guó)產(chǎn)嬰兒奶粉品質(zhì)提升的新突破,這一創(chuàng)新模式,開創(chuàng)了“鮮活奶粉”的品類,值得推廣!敝袊(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)榮譽(yù)理事長(zhǎng)、國(guó)際乳品聯(lián)合會(huì)中國(guó)國(guó)家委員會(huì)主席宋昆岡表示,“君樂寶旗幟提出‘鮮活奶粉在中國(guó)’,使得國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉在‘鮮活’這一領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了品質(zhì)超越。為祖國(guó)的下一代喝上‘中國(guó)好奶粉’,做出了實(shí)實(shí)在在的貢獻(xiàn)!

   君樂寶旗幟挺進(jìn)奶粉第一陣營(yíng)

  10月16日,君樂寶奶粉品質(zhì)鑒定官、世界冠軍田亮,與近千名消費(fèi)者一起,成功創(chuàng)造了“鮮活”奶粉體驗(yàn)的吉尼斯世界紀(jì)錄。為了讓消費(fèi)者能夠直接感受和對(duì)比“鮮活”奶粉的卓越品質(zhì),君樂寶旗幟嬰幼兒奶粉將在全國(guó)啟動(dòng)“嘗鮮”計(jì)劃,讓更多的中國(guó)寶寶感受到國(guó)產(chǎn)奶粉的“鮮活力量”。

  發(fā)布會(huì)期間,君樂寶還與中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)共同發(fā)起《嬰幼兒喂養(yǎng)胃腸道舒適性白皮書》健康宣教項(xiàng)目,普及嬰幼兒喂養(yǎng)科學(xué)知識(shí),并攜手荷蘭皇家帝斯曼聯(lián)合推出了國(guó)內(nèi)首款添加玉米黃質(zhì)的樂鉑K2兒童成長(zhǎng)配方奶粉,助力兒童健康成長(zhǎng)。

  自上市銷售以來,君樂寶奶粉已連續(xù)三年產(chǎn)銷量翻番,蟬聯(lián)規(guī)模品牌增長(zhǎng)冠軍,并進(jìn)入香港澳門市場(chǎng)銷售,君樂寶旗幟奶粉連續(xù)兩年蟬聯(lián)“世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)”特別金獎(jiǎng)。今年上半年,君樂寶奶粉增長(zhǎng)同比再翻一番,產(chǎn)品供不應(yīng)求,預(yù)計(jì)今年產(chǎn)銷量將達(dá)到四萬五千噸,進(jìn)入嬰幼兒奶粉第一陣營(yíng)。

圖為君樂寶乳業(yè)集團(tuán)副總裁、奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼發(fā)言。

  君樂寶乳業(yè)集團(tuán)副總裁、奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼表示,君樂寶旗幟嬰幼兒奶粉將始終牢記囑托,推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展,打造出具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的乳業(yè)產(chǎn)業(yè),讓祖國(guó)的下一代喝上好奶粉,實(shí)現(xiàn)國(guó)產(chǎn)奶粉品牌在市場(chǎng)中的主導(dǎo)作用。

(責(zé)任編輯:施曉娟)

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“鮮活”中國(guó)奶粉養(yǎng)育中國(guó)寶寶 君樂寶旗幟開創(chuàng)奶粉全產(chǎn)業(yè)鏈一體化模式

2018-10-17 15:33 來源:經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)
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