兩會期間,關(guān)于推動制造業(yè)升級,推進(jìn)智能制造再次成為代表討論焦點(diǎn)。對于乳業(yè)這樣的傳統(tǒng)行業(yè)來說,向數(shù)字化、智能化的轉(zhuǎn)型升級尤為重要。來自蒙牛研發(fā)創(chuàng)新部的全國人大代表史玉東在建議中提出,疫情影響之下,中國乳業(yè)應(yīng)進(jìn)一步發(fā)揮產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)桨l(fā)展,通過政策引導(dǎo),以產(chǎn)業(yè)龍頭帶動區(qū)域經(jīng)濟(jì)資源要素的整合與創(chuàng)新,形成發(fā)展合力。
以產(chǎn)業(yè)集群帶動發(fā)展合力
目前,蒙牛已經(jīng)在全國多地形成區(qū)域性產(chǎn)業(yè)集群布局。在全球公認(rèn)的“黃金奶牛帶”大慶,蒙牛集團(tuán)乳制品百億產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目正式落戶,包括乳品產(chǎn)業(yè)園、奶源基地、配套產(chǎn)業(yè)三大板塊,今年將率先啟動乳品產(chǎn)業(yè)園與標(biāo)準(zhǔn)化牧場建設(shè),總投資規(guī)模15億元以上,將有力促進(jìn)當(dāng)?shù)厝闃I(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,推動大慶延伸中高端農(nóng)副產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈條、加快構(gòu)建現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系。
蒙牛大慶高端乳制品全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目開工奠基
在中國重要的優(yōu)質(zhì)奶業(yè)基地——地處三北“黃金奶源帶”的寧夏靈武,蒙牛與銀川市政府正式簽署奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展百億集群項(xiàng)目合作協(xié)議,雙方將秉承高端產(chǎn)品加工、高技術(shù)水平、高起點(diǎn)建設(shè)的“三高”宗旨,打造世界一流、中國頂尖的乳制品生產(chǎn)基地。
蒙牛靈武奶業(yè)百億集群項(xiàng)目奠基
除黑龍江、寧夏之外,蒙牛目前已經(jīng)在內(nèi)蒙古、河南、安徽、寧夏等多個(gè)省份形成了區(qū)域產(chǎn)業(yè)集群布局,以高質(zhì)量發(fā)展引領(lǐng)行業(yè)、帶動區(qū)域、提升活力,以產(chǎn)業(yè)鏈的高效整合實(shí)現(xiàn)發(fā)展合力。
以創(chuàng)新引領(lǐng)中國乳業(yè)新基建
在蒙牛的多年發(fā)展過程中,已經(jīng)形成了創(chuàng)新引領(lǐng)下產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)桨l(fā)展的增長路徑,以創(chuàng)新賦能產(chǎn)業(yè)鏈,領(lǐng)軍中國乳業(yè)新基建。
中國乳業(yè)新基建的特征是規(guī);F(xiàn)代化、數(shù)字化。多年來,蒙牛致力于以創(chuàng)新推動價(jià)值鏈重塑。蒙牛通過打造完善的智慧鏈供應(yīng)體系,實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)精益化、過程自動化、信息數(shù)字化和管理透明化,通過軟件與硬件的融合,實(shí)現(xiàn)了全產(chǎn)業(yè)鏈統(tǒng)一系統(tǒng)管理,降低了管理風(fēng)險(xiǎn),提振了核心競爭力。2019年,蒙牛宣布了奶業(yè)振興“1-3-6工程”,通過“愛養(yǎng)牛”集采平臺、奶牛研究院和“數(shù)字奶源 智慧牧場”三大服務(wù)平臺,從奶源、研發(fā)、加工等產(chǎn)業(yè)鏈全環(huán)節(jié)助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
蒙牛數(shù)字化平臺
在現(xiàn)有乳產(chǎn)業(yè)集聚優(yōu)勢基礎(chǔ)上,蒙牛推動中國乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目在中國“乳都”呼和浩特落地動工,以此為載體,探索乳產(chǎn)業(yè)全鏈條協(xié)同發(fā)展創(chuàng)新模式,打造創(chuàng)新引領(lǐng)、數(shù)智驅(qū)動、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的世界級乳制品與營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)集群,對于中國奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級、實(shí)現(xiàn)中國奶業(yè)全面振興將起到示范、帶動和引領(lǐng)作用。
以國際化助力中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
中國已經(jīng)發(fā)展成為全球最大的乳制品新興市場,在此背景下,產(chǎn)業(yè)鏈布局的全球化思維對企業(yè)而言顯得尤為重要。國際化產(chǎn)業(yè)矩陣戰(zhàn)略的落地,疊加國內(nèi)產(chǎn)業(yè)集群引領(lǐng)的發(fā)展優(yōu)勢,給了蒙牛更廣闊的發(fā)展舞臺,以及在疫情影響下更靈動的應(yīng)對策略實(shí)施。
印尼Yoyic工廠
目前,蒙牛在全球五大洲的全產(chǎn)業(yè)鏈布局已初具規(guī)模:在大洋洲、亞洲、歐洲、南美洲形成了穩(wěn)定的奶源供應(yīng)鏈,在東南亞、大洋洲、北美洲落地了生產(chǎn)到銷售的價(jià)值鏈,在歐洲和北美,蒙牛則與合作伙伴一起開拓研發(fā)與加工技術(shù)。
蒙牛雅士利新西蘭工廠
在豐富優(yōu)質(zhì)奶源、擴(kuò)大品類、提升品質(zhì)、打出品牌的全球乳業(yè)價(jià)值鏈構(gòu)建過程中,蒙牛的產(chǎn)業(yè)及品牌優(yōu)勢得到了有效放大。在供應(yīng)鏈層面,蒙牛獲取全球優(yōu)質(zhì)奶源的能力得到進(jìn)一步加強(qiáng);在技術(shù)研發(fā)層面,蒙牛在吸收乳業(yè)發(fā)達(dá)國家經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)強(qiáng)化了自主研發(fā)能力;而收購貝拉米、LDD等強(qiáng)勢品牌、印尼YoyiC工廠高效運(yùn)營等,為蒙牛推動構(gòu)建全球乳業(yè)共同體推、打造世界級品牌奠定了基礎(chǔ)。