“二十四節(jié)氣”是中華民族悠久歷史文化的重要組成部分，不僅準確反映了自然節(jié)律的變化，還反映了不同時節(jié)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點。
作為全球乳業(yè)七強和中國乳業(yè)國家隊，蒙牛集團在全球范圍已有41座生產(chǎn)基地、68座工廠，從遼闊的內(nèi)蒙古大草原到四季如春的云南曲靖，從印度尼西亞的優(yōu)益C工廠到澳大利亞的貝拉米工廠，蒙牛的每一個工廠都有著獨特的故事。讓我們跟著節(jié)氣的更替，走進蒙牛>>
現(xiàn)代牧業(yè)（大慶）有限公司（以下簡稱“大慶一牧”）成立于 2021年，位于黑龍江省大慶市，是一個高標準和專業(yè)化的萬頭奶牛養(yǎng)殖基地。
別看牛牛們看起來很壯實，但其實飼養(yǎng)的溫度過高或過低，都會對其健康和產(chǎn)奶量產(chǎn)生影響，因此在寒冬來臨之時，牧場的工作人員早早就給奶牛們準備起來了。
保暖是牛牛們順利度過冬季的重中之重，牧場為奶牛的畜舍安裝了保暖設施，提供充足的墊料、營養(yǎng)餐以及20–25攝氏度之間的恒溫飲用水，以確保牛牛們獲得充足的能量。同時，還要加強對牛牛們的健康管理，寒冷的天氣容易引發(fā)疾病，牛牛們的專屬醫(yī)生會定期進行檢查和防疫，確保它們的健康。
大慶一牧在經(jīng)營發(fā)展中，致力于從源頭把關，精心培育奶牛，只為給大眾提供優(yōu)質(zhì)牛奶，短短三年間大慶一牧就榮獲了“黑龍江省模范職工之家”“2023年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級重點龍頭企業(yè)”等多項榮譽。
現(xiàn)代牧業(yè)（察北）有限公司成立于2008年，位于張家口市察北管理區(qū)，隸屬于現(xiàn)代牧業(yè)（集團）有限公司�，F(xiàn)有奶牛存欄2.9萬頭，日產(chǎn)奶量600噸，年產(chǎn)量21萬噸。
現(xiàn)代牧業(yè)察北牧場，自成立以來便以其規(guī)模宏大、技術先進而著稱。牧場占地面積廣闊，擁有完善的養(yǎng)殖設施和先進的生產(chǎn)系統(tǒng)。從泌乳牛舍到犢牛舍，從魚骨式擠奶廳到轉(zhuǎn)盤式擠奶廳，每一個角落都彰顯著現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)養(yǎng)殖的深度融合與碰撞。
現(xiàn)代牧業(yè)察北牧場的獨特魅力，在于其傾力打造的“智慧牧場”。借助“物聯(lián)網(wǎng)+互聯(lián)網(wǎng)”前沿技術，牧場實現(xiàn)了對奶牛生長環(huán)境的精細化管控。從飼料的科學配比到擠奶的智能化流程，每一個環(huán)節(jié)都充滿了科技的影子。
特別是智能飼料系統(tǒng)，能夠根據(jù)奶牛的營養(yǎng)需求，為它們量身定制“美味大餐”，從而確保奶牛的健康和產(chǎn)奶量。牧場的“糧庫”配備精料庫、干草間、青貯窖等，并通過智能全日糧混攪拌塔和輸送系統(tǒng)，原料經(jīng)傳送帶送入設備攪拌后，由飼喂車運送至各牛舍，充分展現(xiàn)了牧場的高效化與智能化。
現(xiàn)代牧業(yè)通遼牧場成立于2010年，坐落在通遼經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)，占地1000畝，現(xiàn)有員工200人，存欄奶牛10000多頭，日產(chǎn)鮮奶200多噸，單產(chǎn)成功突破50公斤大關，更是創(chuàng)造了萬頭牧場三次擠奶日總產(chǎn)、單產(chǎn)的新紀錄，全部供給蒙牛乳業(yè)生產(chǎn)高端產(chǎn)品。
現(xiàn)代牧業(yè)通遼牧場一直秉持“好種育好牛，好牛產(chǎn)好奶”理念，2022年獲批國家級奶牛核心育種場，同年榮獲國家級生態(tài)農(nóng)場，連續(xù)8年榮獲自治區(qū)級重點農(nóng)牧業(yè)龍頭企業(yè)，連續(xù)5年榮獲自治區(qū)級勞動和諧關系單位，2024年5月榮獲通遼市勞動獎章榮譽。在做強做優(yōu)原奶業(yè)務的基礎上，創(chuàng)新經(jīng)營模式，加速拓展第二曲線，形成集“奶牛養(yǎng)殖、飼草種植加工、交易平臺、繁殖育種、探索原奶初加工”于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圈，以高品質(zhì)和高標準打造行業(yè)標桿。
作為“國家奶牛核心育種場”，現(xiàn)代牧業(yè)通遼牧場承接國家奶牛培育“卡脖子”技術攻關的重要項目，圍繞遺傳改良、胚胎快繁技術工程、奶牛遺傳評估等方面積極開展關鍵技術創(chuàng)新及關聯(lián)研究，打造集團優(yōu)質(zhì)種源輸出基地。
蚌埠牧場成立于2011年7月，總占地面積 3988畝，共有27棟牛舍，其中泌乳牛舍8棟，每棟泌乳牛舍可容納2880頭泌乳牛；犢牛舍4棟；魚骨式擠奶廳2棟；轉(zhuǎn)盤式擠奶廳2棟；80位擠奶轉(zhuǎn)盤8個。
蚌埠牧場養(yǎng)殖技術先進，在國內(nèi)率先建立了牧場數(shù)字化信息平臺，運用云計算、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等新一代技術建設“智慧牧場”，推廣應用標準化養(yǎng)殖和奶牛精準飼養(yǎng)技術，引領奶牛養(yǎng)殖規(guī)模化發(fā)展。
特別是智能飼料系統(tǒng)，也就是獨屬于牛牛們的“御膳房”。主要分為：精料庫、干草料庫、青貯窖、智能全日糧混攪拌罐和輸送系統(tǒng)，奶牛每天采食的飼料全部在此加工。所有的飼料通過傳送帶輸送進設備后，通過攪拌制成奶牛的“美味大餐”，再由飼喂車按照規(guī)定時間運送至各個牛舍。
蒙牛現(xiàn)代牧業(yè)衡水二牧位于河北省衡水市武強縣街關鎮(zhèn)，占地面積1000畝，成立于2015年10月，于2016年11月正式運營。牧場奶牛設計存欄12000頭，現(xiàn)有存欄10800頭。泌乳牛平均單產(chǎn)38.9公斤，最高牛單產(chǎn)達57公斤，年產(chǎn)鮮奶達6.4萬噸。
眾所周知，奶牛是一種反芻動物，躺臥時間越長，越有時間反芻消化營養(yǎng)，同時，躺得時間越久，血液也會越多抵達乳房，從而影響產(chǎn)奶量。要讓奶牛躺得舒服，牛舍的溫度和濕度都很關鍵。在蒙牛的牧場，噴淋、水幕濕簾和風機樣樣齊全，牛舍的臥床、水槽、飼喂道分區(qū)規(guī)劃也非�？茖W，臥床的墊料每天要進行疏松，牛躺上去就像人類躺在席夢思床墊上。
現(xiàn)代牧業(yè)衡水二牧主要引進新西蘭、澳大利亞基礎母牛，倡導動物福利和生態(tài)環(huán)保理念于一體，采取TMR全混合日糧飼養(yǎng)，使用進口轉(zhuǎn)盤式擠奶機配套自動趕牛門進行機械化擠奶。奶牛養(yǎng)殖全部執(zhí)行工廠化的“七化精益管理”理念，即通過數(shù)字化、目標化、標準化、精細化、流程化、制度化、體系化管理確保原奶生產(chǎn)的全面、全過程管理，保證乳制品安全。
巴彥淖爾市蒙牛圣牧盤古牧場位于內(nèi)蒙古巴彥淖爾市磴口縣，地處北緯40°農(nóng)作物黃金種植帶。占地面積1050畝，存欄數(shù)9500頭，日產(chǎn)奶量160噸，是中國奶業(yè)協(xié)會評定的“現(xiàn)代奶業(yè)評價定級S級奶牛場”。
當秋天來到蒙牛牧場，收獲的喜悅中往往還夾雜著一絲緊迫感。秋分大忙，貴在“早”字。及時搶收可以使作物免受早霜凍和連陰雨的危害。對于奶牛的口糧青貯玉米來說，收割黃金期是在玉米乳熟期到蠟熟期間，這個時候玉米的水分和淀粉等含量達到了最佳，最適宜用來制作高質(zhì)量的青貯飼料，因此，“搶收”也成了每年青貯季的主要課題。
今年9月，磴口縣陰雨連綿，盤古牧場開啟了24小時連續(xù)作業(yè)模式，夜以繼日加緊搶收，更是利用清晨露水未干和傍晚落日余暉的兩個黃金時段，組織大量人力，采用現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)機械進行快速收割，確保營養(yǎng)和水分被最大程度地保留，為奶牛優(yōu)質(zhì)口糧的制作打下堅實基礎。此次青貯收割量高達5.5萬噸，可為該牧場近萬頭奶牛備足一年“口糧”。
蒙�，F(xiàn)代正緣萬頭牧場位于“中國乳都”內(nèi)蒙古呼和浩特市的和林格爾縣。由于地處黃金奶源帶，和林格爾縣在奶牛養(yǎng)殖方面具有得天獨厚的自然優(yōu)勢，是名副其實的“奶牛養(yǎng)殖大縣”。這里四季溫和、濕度適宜，可以為奶牛提供理想的生長環(huán)境，日光充足、晝夜溫差大以及高海拔等特征，則讓源源不斷的陽光駐留在這片凈土，轉(zhuǎn)換成奶牛口糧作物內(nèi)在的營養(yǎng)成分。
蒙�，F(xiàn)代正緣萬頭牧場建設于2021年8月，占地面積700余畝，奶牛飼養(yǎng)規(guī)模1萬頭，現(xiàn)存欄6200頭，年儲青貯3.9萬噸，每年為蒙牛集團供應生鮮乳約7萬噸。
近年來，蒙�，F(xiàn)代正緣萬頭牧場持續(xù)以科技創(chuàng)新、綠色發(fā)展為引領，加速培育奶業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，牧場通過大力發(fā)展“種養(yǎng)結(jié)合、糞肥還田、節(jié)能環(huán)�！本G色循環(huán)經(jīng)濟，率先采用純綠色運力進行鮮奶運輸，使用中央廚房精準配送飼料等方式，實現(xiàn)了成本控制和效率提升的雙重目標。
中國乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園八期坐落于呼和浩特市和林格爾縣盛樂經(jīng)濟園區(qū)，包括鮮奶、低溫、奶酪三個工廠，是智能高端低溫乳品工廠。項目于2021年4月開工，占地面積310畝，建筑面積7.9萬平方米。
奶酪工廠共計12條生產(chǎn)線，以兒童營養(yǎng)、成人休閑、佐餐&餐飲為主線的多品類、多渠道產(chǎn)品線。主要生產(chǎn)常溫兒童奶酪棒、黃油、馬蘇、淡奶油等產(chǎn)品。
工廠設計理念：“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”和“集中、集聚、集約”。蒙牛集團在呼和浩特開展中國乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園項目建設，為中國奶業(yè)搶占四大高地——標準與科研、智能制造、供應鏈交易、組織與人才，助力打造“中國乳都”升級版。
工廠按照綠色節(jié)能設計，總結(jié)為“五個”共享，即：能源共享、收奶共享、倉儲共享、檢驗共享、辦公共享。同時應用屋面自然采光、光伏發(fā)電、雨水回收等措施實現(xiàn)能耗降低，與傳統(tǒng)工廠相比，節(jié)約用地30%，降低能耗約25%。
十余年來，蒙牛旗下的圣牧瀚海耕綠、治沙種草，創(chuàng)下“沙漠里種牛奶”的壯舉。磴口縣的烏蘭布和沙漠中，有著22萬畝優(yōu)良的有機草場，9800多萬棵沙生樹木，100種生物群，20余座大型牧場，10萬多頭優(yōu)質(zhì)奶牛悠閑地生活其中，日產(chǎn)有機鮮奶1100余噸。蒙牛在全國最大的有機奶生產(chǎn)基地“特侖蘇有機專屬工廠”就坐落于此。
蒙牛巴盟工廠位于磴口縣工業(yè)園區(qū)商務區(qū)5號，成立于2003年7月，整體占地面積147畝，是生產(chǎn)特侖蘇有機奶的主力工廠，同時也是明星單品“特侖蘇沙漠有機”全國唯一的生產(chǎn)工廠。
蒙牛巴盟工廠現(xiàn)有18條生產(chǎn)線，日產(chǎn)能1320噸，主要生產(chǎn)特侖蘇沙漠有機、特侖蘇夢幻蓋有機等高端產(chǎn)品以及學生奶、利樂包純奶、特侖蘇純奶等多款暢銷產(chǎn)品。巴盟工廠的產(chǎn)品銷售覆蓋了北上廣、川藏渝等十幾個大區(qū)。
特侖蘇持續(xù)布局ESG理念，讓更好持續(xù)發(fā)生。沙漠有機產(chǎn)品包裝進行了全面升級，首次使用環(huán)保如木包材，瓶蓋用植物基材料代替化石基。
蒙牛烏魯木齊工廠位于新疆烏魯木齊頭屯河工業(yè)園區(qū)銀泉街23號，整體占地面積120畝，主要經(jīng)營三大業(yè)態(tài)系列產(chǎn)品：乳制品（液體乳-滅菌乳、調(diào)制乳、發(fā)酵乳）、飲料（蛋白飲料、其他飲料）、冷凍飲品（冰淇淋、雪糕、棒冰、雪泥），是集常低冰三大業(yè)態(tài)及產(chǎn)供銷一體化的區(qū)域特色運營模式。
公司現(xiàn)有20條生產(chǎn)線，主要生產(chǎn)特侖蘇、酸酸乳、薩伯爾曼、水肌因、愛克林、大果粒、優(yōu)益c、蒂蘭圣雪、綠色心情、冰+系列等多款暢銷產(chǎn)品。
蒙牛烏魯木齊工廠依靠強大的研發(fā)團隊，實現(xiàn)從研發(fā)到消費者體驗全生命周期精準管控，加速產(chǎn)品升級迭代。同時，堅持匯聚全球行業(yè)標桿，引入全球先進設備，建立全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量責任，為消費者生產(chǎn)好產(chǎn)品。
蒙牛烏魯木齊工廠搭建科學完備的檢驗管理體系，夯實檢驗五統(tǒng)一，確保檢得全、檢得準、檢得快。打造高端設備設施、實施自動集成控制，實現(xiàn)數(shù)字化、可視化、精準化、高效化數(shù)智化工廠。
小暑，是二十四節(jié)氣的第11個節(jié)氣�？崾罾�，最愜意之事，莫過于尋得一處陰涼。在“上蒸下煮”的環(huán)境下，有種幸福叫做生活在“寶藏”寧夏，讓我們一起走進蒙牛銀川工廠。
蒙牛銀川工廠坐落于銀川市西夏區(qū)經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)創(chuàng)業(yè)園內(nèi)。2011年5月11日正式投產(chǎn)，以特侖蘇、利樂包純牛奶為主，建有12條生產(chǎn)線，產(chǎn)品銷售主要輻射陜甘寧青、華中、云貴廣、上海、粵海、閩贛、川藏渝、北京等地區(qū)。
地處蒙牛全國最大的特侖蘇產(chǎn)區(qū)，銀川工廠的整體生產(chǎn)環(huán)節(jié)都處于全方位的監(jiān)控之下，通過智能化、信息化的流程管控，保障了生產(chǎn)過程的每一個質(zhì)量關鍵控制點，并使控制措施得以實施，形成了時時糾偏、防御，從真正意義上做到了對“過程”的管理，PCM成本評比連續(xù)四年排名第一，榮獲常溫事業(yè)部創(chuàng)新PMO優(yōu)秀團隊，榮獲全國綠色工廠等多項國家級獎項。
蒙牛低溫天津工廠坐落于天津市武清區(qū)京濱工業(yè)園內(nèi)，與河北廊坊、北京零距離交界，區(qū)位優(yōu)勢明顯，交通十分便利。2010年7月9日注冊，公司占地面積212.76畝，建筑面積141838.8平方米（含鮮奶）。
蒙牛低溫天津工廠現(xiàn)有產(chǎn)線11條，目前生產(chǎn)品項包括每日鮮酪、優(yōu)益C、冠益乳、大果粒、杯酸、袋酸、北歐芝士，產(chǎn)能554噸/日。產(chǎn)品主要銷往天津、北京、河南、河北、山東、山西、遼寧、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古、甘肅、湖北、安徽等地，銷售網(wǎng)絡覆蓋230多個市、縣。
蒙牛低溫天津工廠先后榮獲全國安全文化建設標桿企業(yè)、乳制品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)代化等級AAAAA、天津市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、天津市模范職工之家、天津市工業(yè)旅游示范基地等125項榮譽。
蒙牛乳業(yè)（察北）有限公司成立于2005年，工廠現(xiàn)有原奶供方14家，分布在省內(nèi)1個市7個縣區(qū)，存欄泌乳牛2.6萬頭，日均收奶量917噸，帶動了當?shù)啬膛ｐB(yǎng)殖業(yè)、乳品加工業(yè)、飼草料種植業(yè)、運輸業(yè)、包裝業(yè)的發(fā)展。
蒙牛察北工廠共有10條生產(chǎn)線，其中6條TBA/A3-250S特侖蘇生產(chǎn)線、2條CF724-37康美包生產(chǎn)線、2條學生奶生產(chǎn)線，日產(chǎn)能1106噸/日。產(chǎn)品主要銷往北京、河南、河北、山東、山西、江蘇、安徽、上海、廣州等地，銷售網(wǎng)絡覆蓋300多個市、縣。
作為河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，工廠在奶源、檢驗以及生產(chǎn)等環(huán)節(jié)共計為當?shù)靥峁┝?00多個就業(yè)崗位；先后榮獲“全國模范職工之家、AAA旅游景區(qū)、河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、河北省重點建設工作先進單位、張家口市文明單位”等榮譽稱號。
蒙牛冰品沈陽工廠，成立于2003年12月，是蒙牛集團在遼沈大地的第一家工廠。2004年冰品沈陽工廠正式投產(chǎn)，目前生產(chǎn)品項包括蒙牛冰淇淋5大系列品牌中蒂蘭圣雪、隨變、綠色心情、冰+、蒙牛優(yōu)牧中部分產(chǎn)品，產(chǎn)品輻射東北三省、內(nèi)蒙東四盟及華北北部區(qū)域。
2023年，生產(chǎn)車間經(jīng)過升級改造，凝凍、灌裝雪線區(qū)域的花色機設備均為國內(nèi)、國際頂尖冰淇淋設備，產(chǎn)品灌裝及包裝實現(xiàn)自動化、智能化，大大提升了產(chǎn)品品質(zhì)和生產(chǎn)產(chǎn)能。
預處理中控系統(tǒng)按照國內(nèi)領先的生產(chǎn)規(guī)范標準進行設計和安裝，整個系統(tǒng)由中央集成控制，具備自動記錄、自動追蹤、計量準確、糾偏防錯等強大功能，設計工藝領先。車間全新升級的10萬級無塵空調(diào)系統(tǒng)，實現(xiàn)了產(chǎn)品品質(zhì)、員工幸福感的雙豐收。
冰品沈陽工廠始終秉承“以消費者為核心，匠心制造完美產(chǎn)品，成為全球乳業(yè)質(zhì)量標桿”的質(zhì)量理念，做質(zhì)量改進。2024年，沈陽工廠率先實現(xiàn)了輔料高低清潔區(qū)零接觸消毒運輸及香精間與老化罐平臺貨物殺菌傳送電梯的改造，細節(jié)管控，不斷提升食品質(zhì)量安全。
立夏，是二十四節(jié)氣中的第7個節(jié)氣，夏季的第一個節(jié)氣。時至立夏，萬物繁茂，讓我們一起走進位于當陽市的蒙牛當陽工廠，品鑒蒙牛冰品。
蒙牛乳業(yè)（當陽）有限責任公司是蒙牛集團在黃河以南開辦的第一家子公司，也是蒙牛集團現(xiàn)有唯一一家專營冰淇淋生產(chǎn)的工廠。當陽工廠于2002年10月動工建設，占地總面積8.02萬平方米，現(xiàn)有員工400多名，主營產(chǎn)品有隨變系列、綠色心情系列、冰+系列、優(yōu)牧系列等，產(chǎn)品主供華中、華南、西南等市場。
當陽工廠現(xiàn)有7條冰淇淋生產(chǎn)線，其中1條隧道線，2條切片線，4條花線，日均產(chǎn)量160噸、品項40多個。產(chǎn)品已通過歐盟認證，工廠化驗室已取得CNAS（國際實驗室認證機構）頒發(fā)的實驗室認可證書。
建廠以來，當陽工廠堅持“以消費者為核心，匠心質(zhì)造完美產(chǎn)品”，全員對產(chǎn)品質(zhì)量嚴格把關。工廠通過夯實3項基礎、9大體系支持、6項系統(tǒng)保障、22項鏈條舉措，達成從原材料進廠到成品出庫全鏈條質(zhì)量管控，6項質(zhì)量關鍵指標，激發(fā)工廠全面質(zhì)量管理源動力，用匠心品質(zhì)打造蒙牛冰淇淋。
建廠初期工廠擁有9條生產(chǎn)線，當時全部引進國內(nèi)最先進的生產(chǎn)設備，并且生產(chǎn)車間是當時亞洲面積最大的單體車間。
目前根據(jù)設備升級改造及市場需求，生產(chǎn)品項包括蒙牛冰淇淋5大系列品牌中蒂蘭圣雪、隨變、綠色心情、冰+、蒙牛優(yōu)牧中部分產(chǎn)品，致力于為消費者提供有品質(zhì)保障、種類多樣、口味豐富、價格適中的冰淇淋產(chǎn)品。
建廠至今，蒙牛冰品和林工廠一直將“沒有質(zhì)量，一切都是負數(shù)”的質(zhì)量理念始終做為核心質(zhì)量文化。在20多年的生產(chǎn)經(jīng)營過程中，秉承著“講誠信，與自己較勁”的精神，踐行“質(zhì)量是最大的正直”的蒙牛特色質(zhì)量文化，做好全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量控制。
冰品事業(yè)部和林工廠積極響應各級創(chuàng)建工作要求，通過采用先進的減量技術和資源回用技術，從源頭減少固廢的產(chǎn)生量；主動選擇并實施清潔生產(chǎn)措施，以減少對環(huán)境的污染、提高資源利用效率，申報并通過了市級2023年度“無廢工廠”審核及“自愿性清潔生產(chǎn)單位”審核。
蒙牛寶雞工廠位于寶雞市高新技術開發(fā)區(qū)，2006年5月28日正式投產(chǎn)，項目投資7.5億元，總占地面積179畝，是內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團）股份有限公司與GEA和康美合作的第一家工廠。
2006年8月17日，全球第一包“真果�！痹趯氹u工廠成功下線。寶雞工廠現(xiàn)有生產(chǎn)線12條，總產(chǎn)能855噸，主要生產(chǎn)：真果粒、康美包、利樂包、利樂枕、笑臉包、純甄、愛克林等38個品項，是一個多規(guī)格多品項的柔性工廠。產(chǎn)品輻射17個銷售大區(qū)。
在周秦文化的發(fā)祥地上，在蒙牛企業(yè)文化的熏陶下，寶雞工廠的“牛人”們，在牛奶的生產(chǎn)崗位上不畏挑戰(zhàn)，斗志昂揚，投產(chǎn)以來安全生產(chǎn)0事故，碳排放連續(xù)達標，質(zhì)量投訴逐年下降，實驗室通過了中國合格評定國家認可委員會（CNAS）評定取得證書。另外，工廠還先后取得國家AAA旅游景區(qū)、國家一級安全標準化審核、國家綠色工廠、省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等多項榮譽。
內(nèi)蒙古蒙牛圣牧高科奶業(yè)有限公司于2011年7月29日注冊成立，坐落于巴彥淖爾市百湖之鄉(xiāng)磴口縣。工廠總占地面積222畝，總投資超過7.67億元，這里同時也是國家3A級旅游景區(qū)。
2009年，蒙牛旗下圣牧組織了一批專家實地勘探，決定要發(fā)掘得天獨厚的奶源圣地。也正是從2009到2023的14年時間里，蒙牛圣牧在當?shù)胤N植9700萬株各類樹木，綠化沙漠200多平方公里，旗下牧場100%開展糞污還田，并且實現(xiàn)全程甲烷收集。
如今，這里的23座牧場里養(yǎng)了11萬頭牛，無化肥、無農(nóng)藥、無轉(zhuǎn)基因的有機草場，讓每一頭牛都享受著有機食物和精心照料。種好草、養(yǎng)好牛、產(chǎn)好奶，一杯有機奶由此誕生。
目前工廠有員工647人，2個單體車間，21條生產(chǎn)線，日收奶能力2000噸，日產(chǎn)能1683噸，有機生產(chǎn)線12條。主要生產(chǎn)蒙牛1L大包純奶、特侖蘇、圣牧有機奶品、夢幻蓋特侖蘇奶品項、學生奶品項、常溫酸奶品項等30多個品項，產(chǎn)品在全國各地進行銷售。
蒙牛宿遷工廠成立于2010年9月，目前有宿遷工廠及宿遷二期（在建），注冊資金總計2.9億元。蒙牛宿遷工廠是宿遷地區(qū)現(xiàn)代化程度最高、生產(chǎn)規(guī)模最大的乳制品加工龍頭企業(yè)，廠區(qū)風景優(yōu)美、綠色衛(wèi)生，主要生產(chǎn)特侖蘇、真果粒、奶爵、特侖蘇谷粒、特侖蘇脫脂、M-PLUS高蛋白、嗨milk脫脂等多種暢銷乳制品。
作為輻射江浙滬的高端白奶供給基地，蒙牛宿遷工廠2018年新增笑臉包2條、柔性升級產(chǎn)線2條，共8條產(chǎn)線。預計2025年實現(xiàn)：訂單前置倉、小業(yè)務調(diào)撥倉、電商中轉(zhuǎn)倉三倉合一。目前產(chǎn)品主要銷售區(qū)域為江蘇、上海大區(qū)，同時還輻射16個銷售大區(qū)、26個省份及直轄市。
蒙牛宿遷工廠著力打造多品種、小批次、柔性、定制化、簡約數(shù)字工廠。通過MES系統(tǒng)，自動化、機器人技術建設投入，借助物聯(lián)網(wǎng)技術形成對生產(chǎn)數(shù)據(jù)采集、分析、決策，預測設備可能出現(xiàn)的故障，提前進行維護與保養(yǎng)，提升產(chǎn)品質(zhì)量。
蒙牛乳業(yè)（焦作）有限公司，作為蒙牛集團的全資子公司，自2003年11月注冊成立以來，已成為河南省最大的乳制品加工基地及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的領軍企業(yè)。公司在焦作市精心布局了兩個廠區(qū)，以卓越的產(chǎn)能和創(chuàng)新的技術，為廣大消費者提供高品質(zhì)產(chǎn)品。
焦作一廠，位于焦作市高新區(qū)，是公司早期的生產(chǎn)基地。自2004年5月投產(chǎn)以來，該廠已累計投資18.65億元，現(xiàn)有職工總?cè)藬?shù)達到1325名。廠區(qū)內(nèi)擁有48條生產(chǎn)線，包括常溫21條、低溫16條、冰品11條，日產(chǎn)能高達1935噸。這里主要生產(chǎn)蒙牛純牛奶系列、純甄系列、早餐奶、學生奶、冠益乳、阿慕樂、隨變系列、蒂蘭圣雪系列、綠色心情系列等廣受消費者喜愛的產(chǎn)品。
焦作二廠自2021年1月8日投產(chǎn)以來，已投資15億元，現(xiàn)有職工總?cè)藬?shù)365人。二廠最鮮明的特點是全面實施數(shù)字化轉(zhuǎn)型，創(chuàng)新應用云計算、大數(shù)據(jù)、5G等前沿技術。這里以數(shù)據(jù)為驅(qū)動，在設計、制造、供應和服務各環(huán)節(jié)實現(xiàn)無縫協(xié)作的全產(chǎn)業(yè)鏈工業(yè)生態(tài)體系。焦作二廠邁入乳業(yè)5G時代，成為蒙牛集團在全國生產(chǎn)基地中技術水平領先的智能化工廠之一。
蒙牛清遠工廠位于廣東省清遠市，于2009年成立，工廠占地178.8畝，總投資超過10億元，員工880人左右，目前是蒙牛集團生產(chǎn)基地中最南邊的那個，也是蒙牛集團在廣東省唯一一家生產(chǎn)基地，包含常溫、低溫、鮮奶、冰淇淋四大品項，主要生產(chǎn)乳飲料、發(fā)酵乳、鮮奶、冰淇淋等品類。其中低溫產(chǎn)品的優(yōu)益C乳酸菌飲料作為乳業(yè)低溫產(chǎn)品供貨香港市場、澳門市場。
蒙牛清遠工廠專注乳業(yè)發(fā)展、與時俱進，是國家級綠色工廠、中國安全生產(chǎn)協(xié)會頒發(fā)安全生產(chǎn)標準化一級企業(yè)（乳制品生產(chǎn)）、廣東省重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，也是省、市重點技改項目。
蒙牛清遠工廠的實驗室檢測水平更是不容小覷，創(chuàng)立至今，獲得專利29項。擁有通過中國合格評定國家認可委員會實驗室認可的實驗室，占地面積約820.3㎡，實驗室在崗60人，技術人員占比93.5%，擁有儀器設備約203臺（套），具備300余項檢測能力。
癸卯兔年，“二十四節(jié)氣看蒙�！毕盗信c讀者分享了二十四個各具特色的蒙牛工廠。
四季交替，春回大地。
甲辰龍年，蒙牛二十四節(jié)氣云游牛廠第二季開啟，“二十四節(jié)氣看蒙�！毕盗械诙趯⒗^續(xù)與讀者分享各具特色的蒙牛工廠。
蒙牛北京工廠坐落于北京市通州區(qū)潞城鎮(zhèn)食品工業(yè)園區(qū)，目前擁有常、低溫兩大經(jīng)營業(yè)態(tài)。蒙牛乳業(yè)（北京）有限責任公司總投資5.6億元，占地面積179畝。公司于2002年成立，2003年正式投產(chǎn)。
“常溫”主要采用超高溫瞬時殺菌工藝�，F(xiàn)擁有9條生產(chǎn)線，日產(chǎn)能634噸。涉及6個品項，主要生產(chǎn)特侖蘇、純牛奶、高鈣奶等系列產(chǎn)品�！暗蜏亍敝饕捎冒褪蠚⒕に�，生產(chǎn)攪拌發(fā)酵型、凝固發(fā)酵型兩種工藝發(fā)酵乳；擁有11條生產(chǎn)線，日產(chǎn)能411噸。涉及29個品項，主要生產(chǎn)CD、消健、單果粒、輕衡、山姆、老酸奶等系列產(chǎn)品。產(chǎn)品主要供往京津冀、晉蒙西、陜甘寧青、豫皖、華中、山東、東北等全國17個省市地區(qū)。
近年來，蒙牛北京工廠通過高質(zhì)量全面發(fā)展、緊抓安全生產(chǎn)，先后獲得北京高新技術企業(yè)、國家安全生產(chǎn)標準化一級企業(yè)、國家安全文化建設標桿企業(yè)、國家級綠色工廠、北京節(jié)水企業(yè)、北京市安全生產(chǎn)管理示范試點企業(yè)、納稅人A級企業(yè)、中糧集團先進黨組織等榮譽稱號，工廠從品質(zhì)到管理已經(jīng)與國際接軌，持續(xù)為消費者提供安全健康的產(chǎn)品。
2023年5月28日，全球乳業(yè)首座全數(shù)智化超級工廠——蒙牛乳業(yè)寧夏工廠正式落成投產(chǎn)。作為當前全球單體最大液體奶工廠，工廠實現(xiàn)乳業(yè)流程化系統(tǒng)全數(shù)智化覆蓋，全面投產(chǎn)后預計可實現(xiàn)“百人百億”，即100個人每年創(chuàng)造100萬噸年產(chǎn)量、100億元年產(chǎn)值，實現(xiàn)全球乳業(yè)工廠最高年度人效比。
蒙牛寧夏工廠生產(chǎn)運營可實現(xiàn)一鍵啟動，全過程“自動駕駛”系統(tǒng)將客戶訂單自動拆分到產(chǎn)線，替代了傳統(tǒng)基于經(jīng)驗的人工判斷決策。按照效率最高、產(chǎn)能最大的原則，自動導航最優(yōu)設備節(jié)點、最優(yōu)物料流轉(zhuǎn)路徑，執(zhí)行最優(yōu)能源供應調(diào)度、最優(yōu)質(zhì)量控制規(guī)則。工人在生產(chǎn)過程中作為生產(chǎn)要素的一環(huán)實時響應系統(tǒng)調(diào)度，實現(xiàn)向一人多崗生產(chǎn)模式的轉(zhuǎn)變，達到生產(chǎn)制造過程的高度智能化和高效化。
在蒙牛寧夏工廠，一盒牛奶從牧場到包裝下線全程不超2小時。以包裝為例，寧夏工廠灌裝環(huán)節(jié)采用了全球領先的高速紙包灌裝系統(tǒng)，灌裝速度高達40000包/小時，平均每秒鐘灌裝12包牛奶。
唐山工廠2004年3月注冊成立，注冊資金25000萬元，占地面積190.94畝，建筑面積8.34萬平方米，在編員工638人，擁有2座單體車間、20條常溫液態(tài)奶生產(chǎn)線。目前主要生產(chǎn)品種有特侖蘇、利樂磚純牛奶、未來星系列兒童奶、學生奶等等，產(chǎn)品供往包括京津冀在內(nèi)的全國28個省、市地區(qū)。成立至今累計產(chǎn)量574萬噸，產(chǎn)值432億元，營業(yè)收入352億元，實現(xiàn)稅金10億元。
要生存、要發(fā)展，產(chǎn)品質(zhì)量是關鍵。唐山工廠已建立智能化質(zhì)量管控系統(tǒng)、智能化能源管控系統(tǒng)、SAP系統(tǒng)、智能化出入庫系統(tǒng)、LIMS系統(tǒng)、BI系統(tǒng)等，實現(xiàn)了全鏈條、全要素、全覆蓋、可持續(xù)、可實時、動態(tài)追蹤的質(zhì)量管控大平臺。生產(chǎn)制造的完全智能化，大大提高了生產(chǎn)效率和能源利用率，降低了運營成本。
唐山工廠作為河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，持續(xù)發(fā)揮帶頭作用。在帶動當?shù)禺a(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型升級、推動實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展上做出了突出貢獻，先后被授予唐山市市長特別獎、市長質(zhì)量獎、脫貧攻堅突出集體等市級榮譽55個，河北省先進基層黨組織、節(jié)水型企業(yè)等省級榮譽37個，國家安全標準化一級企業(yè)、全國總工會工人先鋒號、智能制造試點示范優(yōu)秀場景、綠色工廠等國家級榮譽10個。
蒙牛齊齊哈爾工廠位于黑龍江省齊齊哈爾市，是蒙牛集團旗下高端常溫牛奶生產(chǎn)基地。
齊齊哈爾地處東北松嫩平原，位于東經(jīng)122至126度、北緯45至48度，位于“黃金奶源帶”，有得天獨厚的黑土地，土壤肥沃，一年一季的種植周期，使作物有足夠的時間積累能量形成營養(yǎng)。水源較為充足，非常適宜奶牛生長、牛奶品質(zhì)優(yōu)異。
蒙牛乳業(yè)（齊齊哈爾）有限公司成立于2007年，注冊資金7500萬元。公司占地面積18萬平方米、建筑面積3.4萬平方米�？偼顿Y3.5億元，2008年8月31日動工，2010年4月8日第一包蒙牛純牛奶成功下線。公司現(xiàn)擁有9條生產(chǎn)線，日總產(chǎn)能達到1038噸，主要產(chǎn)品包括高端純牛奶特侖蘇等產(chǎn)品，產(chǎn)品主要市場方向：黑龍江、吉林、粵海地區(qū)。
截至2022年底，蒙牛齊齊哈爾工廠累計收奶量236.29萬噸，累計產(chǎn)量206.23萬噸，產(chǎn)值175.62億元，累計發(fā)放奶款94.7億元，累計實現(xiàn)利稅1.6億元。
蒙牛塞北工廠位于河北省張家口市塞北管理區(qū)，是蒙牛集團旗下特侖蘇生產(chǎn)基地之一。塞北管理區(qū)前身是河北省國營沽源牧場，始建于1955年，地處北緯41°，是典型的農(nóng)牧交錯帶和國際公認的黃金奶源帶。這里農(nóng)牧資源得天獨厚，是優(yōu)質(zhì)牧草生長、奶牛養(yǎng)殖、馬鈴薯種植的優(yōu)勢區(qū)域，更是優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品加工的“天然工廠”。
近年來，塞北管理區(qū)不僅形成了集奶牛規(guī)模養(yǎng)殖、乳品加工營銷、飼草料供應等產(chǎn)業(yè)鏈，還探索工業(yè)企業(yè)科普游，建成了蒙牛塞北乳業(yè)國家3A級工業(yè)景區(qū)。
蒙牛塞北工廠成立于2007年5月，投產(chǎn)于2008年4月，注冊資本3353.3萬美元，投資總額5.81億余元人民幣，公司目前共有13條特侖蘇生產(chǎn)線，生鮮乳日產(chǎn)量合計760噸，產(chǎn)品分別為特侖蘇純牛奶、特侖蘇低脂牛奶、特侖蘇0脂牛奶及特侖蘇高鈣牛奶。主要銷售河南、江蘇、安徽、山東、天津、河北區(qū)域。
公司從建廠到2023年9月，累計產(chǎn)量212.16萬噸，實現(xiàn)產(chǎn)值253.40億元，銷售收入190.98億元，稅收4.86億元，收購奶246.17余萬噸，發(fā)放奶款96.3億元。
蒙牛乳業(yè)和林三廠于2002年12月19日投產(chǎn)，總投資9.6億元，占地面積16萬平方米，建筑面積4萬平方米，車間主體采用大跨度鋼梁結(jié)構，并擁有全自動化的立體智能倉庫，配套的倉儲庫共有17000個貨位，自動化程度高，被稱為全球利樂樣板工廠，整體車間完全按照國際GMP和HACCP的標準要求進行設計和安裝。
公司主要以生產(chǎn)純奶為主，共設置10條液體奶生產(chǎn)線，主要生產(chǎn)特侖蘇、夢幻蓋、低脂高鈣、精選牧場、利樂枕、利樂包、核桃奶、大包等多款暢銷產(chǎn)品，產(chǎn)品銷售主要輻射晉蒙西、津冀、河南、北京、浙江等地區(qū)。
蒙牛乳業(yè)和林三廠全面落實全員安全生產(chǎn)責任制，始終繃緊安全生產(chǎn)弦，通過提升本質(zhì)安全水平，落實領導帶班值班工作、抓好隱患排查、緊盯危險作業(yè)，全面做好風險防控工作，工廠定期開展各類安全活動、培訓、演練，提升人員安全意識及應急處置能力，扎實有效的推動安全生產(chǎn)工作。工廠通過職業(yè)健康安全、環(huán)境管理體系認證審核，并連續(xù)三年榮獲呼和浩特市“安全生產(chǎn)月”活動先進單位。
蒙牛高科工廠坐落于呼和浩特和林格爾縣，成立于2006年，注冊資金1.5億元，主要經(jīng)營品項為滅菌乳、滅菌配制乳、乳飲料三大系列，生產(chǎn)花果昔、真果粒、利樂包純牛奶、特侖蘇夢幻蓋、酸酸乳其他飲品等多款暢銷產(chǎn)品，日產(chǎn)量1967噸，公司占地面積18.26萬平方米，建筑面積6.12萬平方米，現(xiàn)有在職員工580余人。
高科工廠生產(chǎn)車間配有瑞典利樂、德國康美及德國GEA三大世界一流公司的液態(tài)奶生產(chǎn)設備，及一流的無菌灌裝技術，共設置18條生產(chǎn)線，從收奶到產(chǎn)品出庫全部由中央控制系統(tǒng)設定程序自動操作完成。是集教學、培訓、研發(fā)、檢驗、生產(chǎn)、倉儲、參觀于一體的“智能化”工廠。
本著“致力于人類健康的牛奶制造服務商”的企業(yè)定位，公司成立至今，累計實現(xiàn)產(chǎn)值463.62億元，營業(yè)收入334.07億元，產(chǎn)量592.72萬噸，納稅總額9.92億元；以上成績得到了各方肯定，先后取得國家AAAA旅游景區(qū)、智能制造試點示范企業(yè)、安全生產(chǎn)標準化一級企業(yè)、綠色工廠、能源管理體系認證企業(yè)，省級A級信用納稅人、市級重點龍頭企業(yè)、呼和浩特市市長質(zhì)量獎、縣級安全生產(chǎn)先進企業(yè)、納稅突出企業(yè)等榮譽，并順利通過呼和浩特市創(chuàng)城驗收檢查工作。
蒙牛乳業(yè)高新工廠位于呼和浩特市經(jīng)濟技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)，公司前身為呼和浩特市蒙牛圣牧高科乳品有限公司，始建于2015年，總占地142畝，2017年正式投產(chǎn)。2019年被蒙牛收購后，截至2022年底投資6.55億元，進行了大規(guī)模、高質(zhì)量的智能制造升級擴能。
高新工廠現(xiàn)有10條生產(chǎn)線，員工數(shù)百人，日產(chǎn)能863噸。以生產(chǎn)特侖蘇夢幻蓋等明星產(chǎn)品為主，2020-2022年累計產(chǎn)量27.17萬噸，產(chǎn)值27.10億元，營收27.23億元，納稅827萬元。2020年5月被評為內(nèi)蒙古自治區(qū)綠色工廠。
近年來，高新工廠緊緊圍繞區(qū)域以奮進者第一為中心、以業(yè)績卓越為中心的整體目標，牢固樹立質(zhì)量標桿、安全標桿的“雙標桿”，將區(qū)域五大文化內(nèi)容認真落地、落實。工廠先后獲得國家級5A評級工廠、國家級綠色倉庫、自治區(qū)級綠色工廠、A級納稅人等榮譽。
高新工廠認真落實常溫“CW13520”幸福計劃，通過開展全員活動、孝心計劃、寶貝計劃、升學慰問、節(jié)日慰問、困難慰問、公益活動等多重方式進行關愛員工，并輻射至員工父母子女，真正打造全員幸福氛圍，增強團隊凝聚力，帶動全員的工作積極性。
蒙牛衡水工廠成立于2011年5月16日，坐落于武強國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)內(nèi)，工廠整體占地面積150畝，現(xiàn)有10條高端奶生產(chǎn)線，6條利樂TBA/A3線，3條利樂TPA/A3線、1條康美CFA-124-36線，日產(chǎn)能1108噸，產(chǎn)品品項有24支，主要為：特侖蘇系列、精選牧場系列、高鈣系列、煥輕系列、谷粒早餐系列、現(xiàn)代牧業(yè)等系列產(chǎn)品。其中，高端純牛奶如特侖蘇系列、精選牧場系列、煥輕系列、谷粒早餐系列深受消費者喜愛。
衡水工廠以“四化一品”綠色全循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈為主，擁有現(xiàn)代化牧草種植基地、集約化的奶牛飼養(yǎng)基地、智能化高端奶加工基地、生態(tài)化牧場有機肥加工基地，出產(chǎn)多規(guī)格高端奶系列產(chǎn)品，整個產(chǎn)業(yè)鏈綠色環(huán)保無污染，以綠色牧草飼養(yǎng)優(yōu)良奶牛，再以奶牛糞便還田，通過好品質(zhì)的牧草開啟了現(xiàn)代化循環(huán)經(jīng)濟的產(chǎn)業(yè)新模式。
工廠秉承“與自己較勁”“產(chǎn)品等于人品，質(zhì)量就是生命“的文化理念，通過了5大體系認證質(zhì)量體系認證：ISO9001質(zhì)量管理體系認證、FSSC22000食品安全管理體系認證、誠信管理體系認證、ISO14001環(huán)境管理體系認證、OHSAS45001職業(yè)健康安全管理體系，同時通過了國家一級安全標準化審核，并在全市落實企業(yè)安全生產(chǎn)主體責任。
蒙牛包頭工廠于1999年4月正式落戶于包頭市青山區(qū)。工廠占地100畝，員工總?cè)藬?shù)318人，工廠組織架構由8個處室組成。包頭工廠是包頭市農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，是蒙牛唯一建立在市區(qū)中心的工廠。
蒙牛的第一支雪糕“蒙牛轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)”就誕生于這里。因生產(chǎn)需要，2002年5月，包頭工廠由生產(chǎn)冰淇淋轉(zhuǎn)型生產(chǎn)液態(tài)奶，2003年6月，包頭自建工廠正式投產(chǎn)。目前有生產(chǎn)線11條，生產(chǎn)能力669噸/日，額定產(chǎn)值15億/年。核心產(chǎn)品為純牛奶、特侖蘇、有機奶等。
近三年來，包頭工廠加大車間設備升級改造力度，累計投入1.15億元，通過對車間降溫降噪、新增生產(chǎn)線等等一系列措施，使二十年的老工廠向智能數(shù)字化工廠邁進。未來幾年，包頭工廠將繼續(xù)加大智能制造投入，提升工廠智能化和自動化水平，減少員工勞動強度、提升人工勞動生產(chǎn)率。
包頭工廠緊緊圍繞區(qū)域以奮進者第一為中心、以業(yè)績卓越為中心的整體目標，牢固樹立質(zhì)量標桿、安全標桿的“雙標桿”，將區(qū)域五大文化內(nèi)容認真落地、落實。工廠先后獲得自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、內(nèi)蒙古自治區(qū)誠信達標企業(yè)、重點產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金支持項目、包頭市政府質(zhì)量獎、納稅信用A級企業(yè)等。
蒙牛通遼工廠于2002年成立，是蒙牛集團在呼和浩特之外建設的第一批生產(chǎn)基地，也是目前東北最大的學生奶生產(chǎn)基地。設常、低溫兩個單體車間，現(xiàn)擁有11條利樂常溫生產(chǎn)線和7條中亞低溫生產(chǎn)線，主要生產(chǎn)學生奶、純牛奶、調(diào)制奶、酸奶四個系列產(chǎn)品，日生產(chǎn)能力為1164噸。
蒙牛通遼工廠始終牢記“奶以安為要”的殷殷囑托，堅持消費者第一第一第一的核心價值觀，用心生產(chǎn)好每一杯奶，先后被評為國家AAA旅游景區(qū)，綠色工廠、安全文化建設示范單位、全國和諧勞動關系創(chuàng)建示范企業(yè)、兩化融合管理體系評定證書AA級單位等。同時還榮獲了自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、A級納稅人企業(yè)、農(nóng)牧示范聯(lián)合體單位等多項榮譽稱號。同時，蒙牛通遼工廠以人為本，注重提升員工能力與幸福指數(shù)。
“炫”目業(yè)績，“麗”足之本，“通”州共濟，“遼”源星火，這是“炫麗通遼”名字的由來，也是炫麗通遼建廠21年來堅持不懈的目標和為之奮斗的要強力量。
蒙牛尚志工廠于2005年5月28日破土動工，歷時8個月建設，于2006年2月13日正式投產(chǎn)。公司目前共有16條生產(chǎn)線，日處理鮮奶1295噸，主要生產(chǎn)常溫液態(tài)奶，有特侖蘇純奶夢幻蓋、特侖蘇純牛奶苗條裝，純牛奶利樂包、高鈣牛奶利樂包、臻享濃牛奶利樂包、臻享濃牛奶利樂枕等多款暢銷產(chǎn)品。產(chǎn)品主要銷售黑吉遼、蒙東、粵海等區(qū)域，服務消費者近2.5億人次，是東北區(qū)域產(chǎn)能最大的生產(chǎn)工廠之一。
作為黑龍江省級龍頭企業(yè)，蒙牛尚志工廠自成立以來，先后榮獲省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、全國安全文化示范單位、納稅信用A級企業(yè)、省級誠信示范企業(yè)、中糧集團食品安全示范單位、哈爾濱市黨建示范單位、黑龍江省省級綠色供應鏈管理示范工廠、黑龍江省數(shù)字化（智能）示范車間等多項榮譽。
尚志工廠一直秉承沒有質(zhì)量一切都是負數(shù)的質(zhì)量理念，嚴格踐行“奶以安為要”，嚴把質(zhì)量關，通過ISO9001、FSSC22000等體系進行質(zhì)量推進，在從源頭到終端的過程中進行層層把關檢測，確保為每一位消費者提供高品質(zhì)的產(chǎn)品。
蒙牛馬鞍山公司于2004年10月落戶馬鞍山，總占地600畝先后分五期建設，已有獨立生產(chǎn)廠5個，擁有國際先進水平的生產(chǎn)線61條，可生產(chǎn)常溫奶、低溫酸奶、冰品、鮮奶等產(chǎn)品340余種，日產(chǎn)能達4000余噸。公司產(chǎn)品銷售輻射長三角及廣東、福建等地，主要出口東南亞、美國等。
2020年11月24日，馬鞍山市政府與蒙牛集團簽訂《打造“雙百億”產(chǎn)業(yè)集群戰(zhàn)略協(xié)議》，雙方同意將蒙牛馬鞍山基地打造成為年產(chǎn)值達200億的長三角現(xiàn)代乳業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。
馬鞍山工廠于2005年投產(chǎn)，共13條生產(chǎn)線，生產(chǎn)品項75個，約占全國品項50%，是蒙牛集團在和林總部以外最大的生產(chǎn)基地。多年來通過創(chuàng)新與日本名酪、迪士尼、方特、環(huán)球、茅臺實施品牌合作，成為主要的供貨生產(chǎn)廠；2018、2022年成為俄羅斯世界杯、卡塔爾世界杯專供產(chǎn)品生產(chǎn)工廠。其中茅臺冰淇淋產(chǎn)品更是獲得了國家輕工業(yè)部科技發(fā)展二等獎。
鮮奶一廠于2018年投產(chǎn)，鮮奶二廠于2021年投產(chǎn)，生產(chǎn)產(chǎn)線共計16條，目前產(chǎn)能配備日最大產(chǎn)能千噸以上，年最大產(chǎn)能可實現(xiàn)36萬噸以上。發(fā)貨區(qū)域覆蓋全國595個客戶，最遠發(fā)運里程達1700公里。
坐落于呼和浩特市的蒙牛和林四廠于2003年11月28日正式投產(chǎn)，擁有全自動化的立體智能倉庫。和林四廠是蒙牛常溫產(chǎn)品品項最多的工廠之一，以特侖蘇、新養(yǎng)道、學生奶、純甄、早餐奶、雙原生等為主要產(chǎn)品。
和林四廠是蒙牛最先導入TPM（全員生產(chǎn)維護）的工廠，并于2019年被選為TPM全國先鋒工廠。工廠通過運行MNWCO卓越之路管理模式，成功引入48個管理工具方法，并向蒙牛的多個工廠推廣實踐經(jīng)驗、輸出優(yōu)秀管理人才，攻克了多個質(zhì)量、安全、成本、效率難題，實現(xiàn)了工廠整體業(yè)績近兩年穩(wěn)居前列，并獲得兩次年度全國質(zhì)量單項評比第一名。
同時，和林四廠還是蒙牛首家開始認證JIPM（日本設備維護協(xié)會）優(yōu)秀獎的工廠，2022年工廠挑戰(zhàn)了JIPM世界級運營管理認證，成功通過第一階段的JIPM優(yōu)秀獎，體現(xiàn)了升級后的MNWCO所具備的國際化管理水平。而JIPM作為世界級水平認證組織，其對工廠的認證也表明了蒙牛運營模式的優(yōu)秀表現(xiàn)及改善連續(xù)性。由此，蒙牛和林四廠成為蒙牛集團第一家完成世界級運營制造業(yè)“諾貝爾獎”審核的工廠。
烏蘭浩特工廠坐落于內(nèi)蒙古東北部興安盟的烏蘭浩特，烏蘭浩特在蒙語中是“紅色的城”的含義。烏蘭浩特地處大興安嶺南麓、科爾沁草原與松遼平原接合處，這里風景優(yōu)美，溫度適宜，還有著成吉思汗廟、烏蘭牧騎宮、五一會址等著名景點。烏蘭浩特工廠在2002年6月始建，并在同年12月正式投產(chǎn)。
烏蘭浩特工廠是蒙牛在呼和浩特之外建立的首家工廠，也是有著21年歷史的“元老級”工廠。工廠主要生產(chǎn)常溫液態(tài)奶，如特侖蘇、純牛奶、高鈣奶等，日產(chǎn)能為487噸。烏蘭浩特工廠還有著國家AAA旅游景區(qū)、國家綠色工廠、國家安全文化建設示范企業(yè)、興安盟農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重要企業(yè)、乳制品類行業(yè)放心消費承諾企業(yè)等榮譽。
這里的瓜果蔬菜并不只是來自大自然的饋贈，工廠的污水再利用的灌溉也滋潤了它們。烏蘭浩特工廠的污水處理廠擴建新增二沉池項目，用中水代替自來水進行草坪、果園灌溉，總計年度節(jié)水量可達1.5萬噸左右，實現(xiàn)了節(jié)約與收獲并行的小目標。
坐落在蚌埠的蒙牛蚌埠工廠也不簡單。蒙牛蚌埠工廠是由內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團）股份有限公司與現(xiàn)代牧業(yè)（集團）有限公司共同投資建設的大型乳品生產(chǎn)加工企業(yè)。這里不僅是全國乳業(yè)第一家“種養(yǎng)加”一體化工廠，還是全國單體最大的4.2萬頭奶牛標準化示范牧場，另外有8臺80轉(zhuǎn)位的自動擠奶機。
從擠奶完成到開始加工僅需2小時，蒙牛蚌埠工廠秀出了“蒙牛速度”。該工廠目前主要經(jīng)營乳制品，2條生產(chǎn)線均生產(chǎn)白奶，日產(chǎn)量228噸，主要生產(chǎn)尊貴裝、精裝、金獎、冰箱裝四種產(chǎn)品，產(chǎn)品銷售輻射全國。
作為安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，蒙牛蚌埠工廠日均出奶量680噸，大大促進了當?shù)啬膛ｐB(yǎng)殖業(yè)、乳品加工業(yè)、飼草料種植業(yè)、運輸業(yè)、包裝業(yè)的發(fā)展。自2018年4月成為合資公司起，截至2022年12月，蒙牛蚌埠工廠累計實現(xiàn)產(chǎn)值39.85億元，營業(yè)收入40.10億元，產(chǎn)量19.07萬噸，納稅總額2115.62萬元。
除此之外，蒙牛蚌埠工廠還曾獲得中科院授予的優(yōu)質(zhì)乳工程助力健康中國先進企業(yè)、安徽省十佳法治民企、工業(yè)企業(yè)納稅大戶、市級勞動保障誠信示范單位、縣級高質(zhì)量跨越發(fā)展先進集體等榮譽稱號。
蒙牛保定工廠坐落于堯母故都、辣椒之鄉(xiāng)——保定望都，是國家AAA旅游景區(qū)。此時的工廠之外，大片的小麥挺直了腰桿向陽而生，沉甸甸的麥穗似乎正向人們訴說著“小滿不自滿”的哲理。
在工廠建設上，保定工廠引入了國外先進設備及技術（瑞典利樂、英國APV、德國康美、德國GEA等），共有22條生產(chǎn)線，一廠車間的11條滅菌乳生產(chǎn)線日產(chǎn)量564噸，二廠發(fā)酵乳車間的11條酸奶生產(chǎn)線日產(chǎn)量664噸�！�
保定工廠主要生產(chǎn)滅菌乳、風味發(fā)酵乳，生產(chǎn)了利樂包、利樂枕、PET純甄、純甄、笑臉包果粒酸等多款暢銷產(chǎn)品，主要輻射津冀、江蘇、河南、粵海大區(qū)等銷售大區(qū)。2022年，實現(xiàn)產(chǎn)值52.49億元，營業(yè)收入20.35億元，產(chǎn)量24.55萬噸。
作為河北省級重點龍頭企業(yè)，保定工廠也是榮譽滿滿，先后獲得質(zhì)量管理體系認證、安全管理體系認證、河北省智能化檢測技術重點實驗室認證等，取得了國家AAA旅游景區(qū)、全國安全文化建設示范企業(yè)、中國質(zhì)量協(xié)會質(zhì)量技術獎二等獎、中國設備管理協(xié)會技術類二等獎、2022年數(shù)字化轉(zhuǎn)型先進單位等榮譽。
《爾雅》曰夏為“長贏”，取“盈滿”、“盈余”之意，立夏時節(jié)日照增長，氣溫漸熱，萬物進入生長最旺盛階段。潔白無瑕的山楂花、姹紫嫣紅的槐花也在蒙牛泰安工廠悄然綻放，讓我們一起去康康。
2003年11月注冊成立的蒙牛泰安工廠擁有三大生產(chǎn)車間、49條生產(chǎn)線、160多個品項的產(chǎn)品，包括綠色心情系列雪糕、蒂蘭圣雪系列冰淇淋、“中國第一款專業(yè)兒童牛奶”未來星兒童牛奶、“自主研發(fā)的0脂肪發(fā)酵乳飲料”優(yōu)益C、早餐奶、純牛奶等，是集生產(chǎn)冰淇淋、常溫牛奶、酸奶于一體的綜合性生產(chǎn)基地。
工廠累計投入環(huán)保資金超過7000萬元，全部生產(chǎn)性污水處理達到《污水排入城鎮(zhèn)下水道水質(zhì)標準》GB/T 31962-2015 A級標準，15萬噸中水得到了重復利用。榮獲 “全省輕工行業(yè)安全生產(chǎn)‘金盾企業(yè)’”、“全國安全文化建設示范企業(yè)”、“2021山東省兩化融合優(yōu)秀企業(yè)”、 “山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”、“泰安市工業(yè)領軍50強等榮譽稱號。
蒙牛太原工廠是蒙牛眾多“國家級綠色工廠”之一，曾獲得“山西省安全文化建設示范企業(yè)”、“安全生產(chǎn)標準化一級企業(yè)”、“山西省級智能制造示范企業(yè)”、“山西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營省級重點龍頭企業(yè)”、“山西省制造業(yè)100強”以及“太原市文明單位”等眾多榮譽稱號。
這里主要生產(chǎn)滅菌乳、調(diào)制乳和常溫發(fā)酵乳，13條生產(chǎn)線，日標準產(chǎn)能969噸，山西地區(qū)日收奶量408噸，合作牧場31個，PET純甄輻射全國18個銷售大區(qū)并出口香港、澳門、新加坡、馬來西亞等地區(qū)。不僅如此，品牌豐富度、乳制品銷售規(guī)模以及乳制品業(yè)務收入方面在乳制品市場擁有龍頭地位。
“谷雨”一詞源于古人“雨生百谷”一說，谷雨時節(jié)春雨綿綿，正是谷類農(nóng)作物茁壯成長的好時候。作為春季的最后一個節(jié)氣，這段時間天氣回暖明顯，不再有霜凍的現(xiàn)象，因而有“清明斷雪，谷雨斷霜”的說法。暖和的氣候里，百花也爭相綻放，尤其是蒙牛太原工廠的海棠花，鮮艷奪目，為和煦春暉增加了無限生趣。
蒙牛灤南工廠位于河北省唐山市灤南縣。灤南縣引進并建成了蒙牛乳業(yè)（灤南）有限責任公司，成為全縣最大的乳品加工企業(yè)。該公司與當?shù)啬剔r(nóng)簽訂收購合同，有效穩(wěn)定了牛奶價格，2021年，當?shù)啬剔r(nóng)人均增收近千元。
蒙牛乳業(yè)（灤南）有限責任公司已成為灤南縣奶牛養(yǎng)殖戶走向致富之路的龍頭企業(yè)。這里有48個直供牧場，保證奶源新鮮。擁有20條無菌生產(chǎn)線來保證質(zhì)量過關。主要生產(chǎn)滅菌乳、調(diào)制乳、飲料三大類17個單品(包括特侖蘇、純牛奶、真果粒、早餐奶等)。
蒙牛灤南工廠被授予全國安全文化建設示范企業(yè)、全國模范職工之家等榮譽，多次開展慰問敬老院、慰問烈士及家屬、夏季送清涼慰問交警和環(huán)衛(wèi)工人、慰問殘疾兒童學校、無償獻血、暖冬捐贈衣物、公益徒步撿垃圾、植樹等公益活動，還在疫情期間捐贈了價值19.46萬元牛奶。
3項國家級榮譽、3項湖北省級榮譽，連續(xù)10年零安全事故，連續(xù)4年零質(zhì)量事故的蒙牛武漢常溫工廠建于2006年，累計投資8.23億元，生產(chǎn)的產(chǎn)品涉及20余個品類，主打純甄、酸酸乳、真果粒、早餐奶等。
武漢常溫工廠可謂是“榮譽大滿貫”工廠，安全生產(chǎn)標準化一級企業(yè)（乳制品生產(chǎn)）、國家級安全文化建設示范企業(yè)、國家產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽檢合格企業(yè)、國家綠色物流標準化試點單位……
“結(jié)構創(chuàng)新、功能創(chuàng)新、體驗創(chuàng)新”的蒙牛武漢低溫工廠籌建于2019年，2021年投產(chǎn)，是蒙牛集團投資新建的設計產(chǎn)能全亞洲第一的低溫酸奶工廠，占地總面積320畝。
工廠主要生產(chǎn)低溫系列酸奶，主要產(chǎn)品有優(yōu)益C、冠益乳、每日鮮酪、高端酸奶特侖蘇等。同時，建立了國內(nèi)首家消費者體驗館，已成為湖北省科普教育基地。
蒙牛金華工廠位于浙江省金華市，工廠占地204.5畝，總投資額5.54億元。共有12條生產(chǎn)線，日產(chǎn)量861噸，年產(chǎn)量15.6萬噸，主要生產(chǎn)乳飲料、發(fā)酵乳兩大品類。
該項目是浙江省“411”重點項目，是浙江地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、乳制品行業(yè)龍頭企業(yè)，也是省、市重點技改項目。
2022年度綠色制造名單正式公布，蒙牛乳業(yè)集團旗下有5家生產(chǎn)基地榜上有名。其中，蒙牛金華工廠太陽能光伏項目工程裝機容量4.7兆瓦，日發(fā)電量為12.5兆瓦時，通過光伏能源使用使碳排放每年減少4243噸。
水通南國三千里，氣壓江城十四州。金華不僅是國家歷史文化名城，還多次被評選為“中國十佳宜居城市”。好地產(chǎn)好奶，相信產(chǎn)自“水墨金華”的牛奶一定更加鮮美。
二十四節(jié)氣的第二個節(jié)氣“雨水”意味著降雨開始、雨量漸增，是充滿生命內(nèi)涵的節(jié)氣。雨水節(jié)氣之后，水獺祭魚、大雁北歸、草木萌動，大地漸漸開始呈現(xiàn)欣欣向榮的景象。
蒙牛常溫眉山工廠位于四川省眉山市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，是“全國安全文化建設示范企業(yè)”，中糧集團“食品安全”示范工廠，主要經(jīng)營乳制品，生產(chǎn)純甄、真果粒、笑臉包、酸酸乳、早餐奶等產(chǎn)品，產(chǎn)品銷售輻射四川、重慶、西藏、云南、廣西、貴州、湖北等多個省份。
工廠所在的眉山市位于四川盆地成都平原西南部，素有“千載詩書城”的美譽，是千年大文豪蘇東坡的故鄉(xiāng)。這里四季分明、氣候溫和，雨量豐沛，雨水潤澤了萬物，雨后的牧草會更加豐茂，奶牛產(chǎn)出的奶也會更加營養(yǎng)鮮美。
一場春雨滌去了輕塵，為萬物帶來了新的生機，也為人們送去了“新新”向榮的希望。
蒙牛曲靖工廠位于云南曲靖市陸良縣青山工業(yè)園區(qū)，工廠采用國內(nèi)外先進生產(chǎn)設備及領先工藝，是智能化、信息化、自動化程度最高的乳制品生產(chǎn)基地，還是中國乳業(yè)首個實現(xiàn)國際、國內(nèi)雙認證的零碳工廠，主要生產(chǎn)滅菌乳、調(diào)制乳、乳飲料、乳味飲料、發(fā)酵乳五個不同品種的產(chǎn)品。
工廠所在的陸良縣地處云南省東部，素有“滇東明珠”之稱，這里氣候溫和，一年四季如春。立春時節(jié)，當北國大地仍寒意料峭、乍暖還寒之時，這里已經(jīng)是春暖花開、鳥語花香。
從能源運輸、使用到產(chǎn)品生產(chǎn)，曲靖工廠始終堅持低碳管理。曲靖工廠使用國際領先的生產(chǎn)設備及工藝，積極推動低碳原輔料替代使用，力爭清潔能源使用占比達100%，做到廠內(nèi)運輸零燃油車輛，實現(xiàn)生產(chǎn)運營全流程低碳管理。
技術的運用使得“零碳工廠”更見成效，曲靖工廠采用能源智能駕駛艙、高效動能設備等先進設備，通過水、汽回收利用，太陽能供電及光伏技術的運用等項目，不斷擴大節(jié)能減排成果，履行社會責任。如今在蒙牛，像這樣的低碳、可持續(xù)發(fā)展的工廠已經(jīng)越來越多，蒙牛已有22家工廠被認定為國家級綠色工廠。
