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09:30-10:00 展會開幕式
10:00-10:05 主持人介紹
10:05-10:20 主旨發(fā)言：
 國家市場監(jiān)督管理總局領(lǐng)導(dǎo)
 鄭一青 英國可持續(xù)創(chuàng)新實驗室總監(jiān)
  主題：從城市食品安全治理看可持續(xù)發(fā)展
10:20-10:40 2018-2019年度食品安全創(chuàng)新技術(shù)（項目）發(fā)布 
 陳君石 中國工程院院士
 孟素荷 中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會理事長
 王旭東 中國經(jīng)濟網(wǎng)總裁
10:40-11:20 對話環(huán)節(jié)：科技創(chuàng)新賦能食品安全
主持人：胡小松 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院院長
嘉賓：
 魏益民 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所教授 
 李懷林 中國管理科學(xué)學(xué)會副會長
 王惠銘 光明乳業(yè)股份有限公司質(zhì)量總監(jiān)
 程緬 北京便利蜂連鎖商業(yè)有限公司高級總監(jiān)，便利蜂食品安全委員會主席
 余惠民 旺旺集團品質(zhì)中心副總處長
11:20-11:30 主旨發(fā)言： 
 李功 洽洽食品質(zhì)量總監(jiān)
  主題：堅果類產(chǎn)品保鮮及產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)研究分享 
 魯鄒堯 明略科技 CEO助理兼數(shù)字衛(wèi)生業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人
  主題：人工智能在食品安全的應(yīng)用
11:30-12:00 對話環(huán)節(jié)：食品安全監(jiān)管面臨的新挑戰(zhàn)及實踐
主持人：鐘凱 科信食品與營養(yǎng)信息交流中心副主任
嘉賓：
 李 莉 中國檢驗檢疫科學(xué)研究院副院長
 宋慶林 中共湯陰縣縣委書記
 李奇富 江蘇美正生物科技有限公司總經(jīng)理
 劉 敏 我查查信息技術(shù)(上海)有限公司總監(jiān)