一條條盤山公路如虬龍般盤臥在連綿的山巒間,八里九彎,千山萬弄,山外有山,山影相疊,這是一個隱藏在深山中的瑤鄉(xiāng)——廣西大化瑤族自治縣七百弄鄉(xiāng)。
穿過一座座連綿的山峰,便來到了七百弄鄉(xiāng)弄雄村村委會的門口。
弄雄村歷來就有養(yǎng)雞的傳統(tǒng),家家戶戶都喜歡養(yǎng)上幾只。2014年,為了更好地照顧父母、回饋家鄉(xiāng),藍(lán)志平毅然決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),主動擔(dān)負(fù)起了家里養(yǎng)雞的重任。
“散養(yǎng)的雞雖然也有銷路,但也存在著極大的風(fēng)險,一旦雞染病,那便意味著一無所獲,家里一年的收入就沒有了著落!彼{(lán)志平意識到必須要有技術(shù)和管理的支撐,才能提高農(nóng)戶抵御風(fēng)險的能力。
2017年,“七百弄雞”成為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志畜禽品種。七百弄鄉(xiāng)村民世代養(yǎng)殖的雞終于擁有了共同的名字。這個品牌的建立也極大地激勵了藍(lán)志平,他逐步萌生了破除散養(yǎng)局限、開展科學(xué)規(guī)模化養(yǎng)殖的想法。
2019年8月,藍(lán)志平牽頭成立了大化康利養(yǎng)殖專業(yè)合作社,并加入了世界銀行貸款廣西貧困片區(qū)農(nóng)村扶貧試點示范項目。“有了世行的資金投入,保溫房、種雞房、肉雞房、綜合樓等迅速建起來,從前缺少的保溫設(shè)備、孵化機(jī)、貨車都迅速配齊!彼{(lán)志平說。
“大家不再是自己養(yǎng)自己的,遇到問題大家會跑到合作社里來尋求幫助,大家一起商量著解決!彼{(lán)志平帶領(lǐng)合作社社員們一起鉆研技術(shù)、討論問題、積累經(jīng)驗,大家心往一處想,勁往一處使,一心一意把雞養(yǎng)好。
社員藍(lán)仁貴、蒙蘭妹夫婦通過養(yǎng)殖七百弄雞脫了貧,蓋起了新房子,生活過得有滋有味!昂献魃缋锏募夹g(shù)員也時常去家里幫我們照看小雞,給雞打疫苗。有了合作社的幫助,我們自己的雞也養(yǎng)的越來越好了!彼{(lán)仁貴的臉上露出了笑容。
養(yǎng)好雞只是第一步,如何擴(kuò)展銷路,讓七百弄雞“飛”出大山成為了藍(lán)志平要解決的又一個問題!耙郧拔覀兌际巧B(yǎng)散賣,自己聯(lián)系收購商賣雞,賣得慢又賣得少。”后來,藍(lán)志平和合作社的社員們主動外出營銷,多次前往南寧、桂林等地參加展銷會宣傳七百弄雞,使合作社里養(yǎng)的雞逐漸有了固定銷路。除此之外,為了鞏固現(xiàn)有的銷路,拓展新的銷路,合作社在南寧成立了兩家分銷點,從此合作社養(yǎng)的雞再也不愁賣了。
管理能力的提升是確保合作社健康持續(xù)發(fā)展的重要手段。世行配套開展的培訓(xùn)為合作社提供了很大的幫助。一個月一次的培訓(xùn),藍(lán)志平和社員們一定會抽空參加。“除了養(yǎng)殖技術(shù)的培訓(xùn),管理培訓(xùn)、財會培訓(xùn)、臺賬制度的建立都使得我們的管理更加高效了!彼{(lán)志平說,“社員們又會主動將學(xué)到的技術(shù)轉(zhuǎn)授給他人,長期以往,我們養(yǎng)的雞品質(zhì)自然會提升。”
社員們的努力,使合作社發(fā)展勢頭越來越好。2022年合作社養(yǎng)殖種雞4780羽,肉雞7.36萬羽,孵化雞苗12萬羽,銷售額達(dá)260多萬元。合作社社員藍(lán)正華說:“我們世代養(yǎng)殖七百弄雞,如今七百弄雞名氣打出去了,雞長得越來越好了,我們的日子一定會越來越好!