儲備糧是保障糧食安全的“壓艙石”、宏觀調(diào)控的重要基礎(chǔ)。加快推進高標準糧庫建設(shè),強化糧庫規(guī)范化管理,推進綠色儲糧技術(shù)應(yīng)用,推動糧庫管理向智能化、綠色化轉(zhuǎn)型,確保儲備糧數(shù)量真實、質(zhì)量良好,才能在國家急需時調(diào)得動、用得上。
夏糧收購正由南向北陸續(xù)展開,一些地方糧食儲備庫啟動儲備糧輪入收購。糧食入倉后,能否管理得好,事關(guān)糧食安全大局。加快推進高標準糧庫建設(shè),強化糧庫規(guī)范化管理,推進綠色儲糧技術(shù)應(yīng)用,推動糧庫管理向智能化、綠色化轉(zhuǎn)型,確保儲備糧數(shù)量真實、質(zhì)量良好,才能在國家急需時調(diào)得動、用得上。
儲備糧是保障糧食安全的“壓艙石”、宏觀調(diào)控的重要基礎(chǔ)。我國已經(jīng)建立起管理規(guī)范、運轉(zhuǎn)高效、保障有力的政府儲備體系,用于調(diào)節(jié)糧食供求、穩(wěn)定糧食市場、應(yīng)對突發(fā)事件等。去年秋糧上市以來,玉米價格下跌,為了保障種糧農(nóng)民利益,我國加大中央儲備玉米收儲規(guī)模,合理把握地方儲備輪換節(jié)奏,在引領(lǐng)收購、提振市場方面發(fā)揮了關(guān)鍵作用。從目前來看,我國儲備糧庫總體管理得很好,在穩(wěn)市、救急和恤民方面發(fā)揮了重要作用,為保障國家糧食安全作出重要貢獻。但也要看到,各級儲備糧庫腐敗案件頻發(fā),在儲備糧輪換中存在“轉(zhuǎn)圈糧”“空氣糧”“升溢糧”“損耗糧”“價差糧”“坑農(nóng)糧”等違法違規(guī)行為,危害國家糧食安全,損害農(nóng)民利益。在全球糧食安全面臨極端天氣、地區(qū)沖突和貿(mào)易保護主義等各種挑戰(zhàn)的當下,管好儲備糧庫,增強服務(wù)保障國家糧食安全的戰(zhàn)略能力,才能更好抵御糧食安全的不確定性。
儲備糧管理得好不好,很大程度上取決于糧庫建設(shè)的規(guī)范和配套設(shè)施的完善。近年來,我國大力推進糧食倉儲設(shè)施建設(shè),建設(shè)一批高標準糧倉,改造升級一批糧倉,加快淘汰一批老舊糧倉,既能滿足收購?fù)炯Z食收儲倉容需要,又能確保倉儲設(shè)施常用常新。截至2023年末,全國糧食標準倉房完好倉容超7億噸,能夠有效滿足糧食收儲需要。從倉型結(jié)構(gòu)看,糧倉類型多樣,能夠滿足不同功能需要,平房倉、立筒倉、淺圓倉等現(xiàn)代化糧倉已經(jīng)成為主流倉型。平房倉以收納、儲備功能為主;立筒倉以中轉(zhuǎn)功能為主;淺圓倉兼顧收納、儲備和中轉(zhuǎn)功能。高標準糧倉的倉房保溫隔熱、氣密等關(guān)鍵性能良好,采用環(huán)保節(jié)能材料,能夠確保儲存期間糧情穩(wěn)定可控。
糧食入倉后,要及時做好通風降溫和蟲霉防治,確保儲好糧、管好糧。政府儲備糧的收購、銷售、輪換、動用等應(yīng)當嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。管好儲糧糧庫,要嚴格執(zhí)行倉儲管理制度和標準規(guī)范,確保儲存安全。信息化系統(tǒng)是強化儲備糧管理的“利器”,目前,我國政策性糧食管理已經(jīng)實現(xiàn)信息化全覆蓋,收購、銷售、輪換、動用等信息實時采集、處理、傳輸、共享,確?刹樵、可追溯。信息化系統(tǒng)實現(xiàn)全國儲備糧“穿透式”監(jiān)管,讓糧庫管理更加精準有力,一旦糧庫內(nèi)糧溫糧情有異動,系統(tǒng)會自動報警提醒,可以有效防范糧庫管理存在的違法違規(guī)問題,有力維護糧食儲存安全。
管理好儲備糧庫,既要重視數(shù)量安全,也要重視質(zhì)量安全。糧食有生命、會呼吸,儲存期限2年至5年不等,如果管理得不好,會造成水分流失、品質(zhì)下降。近年來,我國儲糧技術(shù)取得一系列突破,一批綠色儲糧技術(shù)應(yīng)運而生。目前,機械通風、環(huán)流熏蒸、糧情測控、谷物冷卻“四合一”儲糧技術(shù)已成為國有糧庫的標配,控溫、氣調(diào)、內(nèi)環(huán)流、有害生物綜合防治等綠色儲糧技術(shù)應(yīng)用比例不斷提高,全國儲糧化學藥劑使用量大幅減少,有效延緩了糧食品質(zhì)劣變,確保糧食保質(zhì)保鮮、長儲長新,更好滿足人民對綠色優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品的消費需要。從經(jīng)濟效益來看,糧食儲存得好,在輪換時能賣個好價錢,提高儲備糧企業(yè)經(jīng)濟效益,激發(fā)企業(yè)管理好糧食的內(nèi)在動力。
“倉廩實,天下安”。堅決守住管好“天下糧倉”,需要各級管理部門、儲備企業(yè)和廣大“守糧人”共同努力,為保障國家糧食安全貢獻“儲備力量”。 (作者:劉慧 來源:經(jīng)濟日報)